Karriurten kommer fra middelhavsregionen og er ikke hardfør. Du finner den også i butikkene som karribusk, immortelle eller italiensk stråblomst. Selv om det ikke finnes i krydderpulveret med samme navn, smaker det veldig likt.
Er karriurten hardfør og hvordan overvintrer jeg den?
Karriurt er ikke hardfør og bør derfor overvintres i et frostfritt drivhus eller uoppvarmet vinterhage ved temperaturer rundt +10 °C. Vann av og til om vinteren, unngå vannlogging og kutt helst ned om våren.
Kan jeg også høste karriurter om vinteren?
Hvis karriurten din er i hagen, må den tas med inn i vinterkvarteret for videre bruk, selv om den tåler litt mer kulde enn andre middelhavsurter. Ideelt sett bør du overvintre karriurten ved rundt + 10 °C.
Denne temperaturen råder for eksempel i et uoppvarmet drivhus eller en kjølig vinterhage. Du kan da høste karriurten din der hele vinteren. Det skal imidlertid også være relativt lyst i vinterkvarteret, karriurten liker ikke et mørkt kjellerrom.
Hvordan tar jeg vare på karriurt om vinteren?
Karriurt kan faktisk bare overvintre i hagen hvis den er frostfri og ikke for våt. Ved hjelp av godt påført frostbeskyttelse kan du beskytte urten mot frost i hvert fall på kort sikt, men den krever også minim alt med stell om vinteren.
Du bør vanne karriurten din nå og da slik at den ikke dør av tørst. Som eviggrønn plante er den avhengig av vanntilførsel året rundt. Urten må imidlertid ikke bli for våt fordi den ikke tåler vannfylling. Den trenger ikke gjødsel i det hele tatt om vinteren, den har generelt et ganske lavt næringsbehov.
Hvordan forbereder jeg karriurt til vinteren?
Hvis du vil at karriurten skal overvintre ute i et mildt område på et beskyttet sted, beskytt rotklumpen mot frost og overdreven fuktighet med et tykt lag med blader og børstemark. Du kan pakke plantedelene over bakken med en bambus- eller halmmatte. Men planten trenger fortsatt å få nok luft.
Det er best å ikke kutte karriurten tilbake om høsten, om våren kan du fjerne eventuelle frosne skuddspisser. Bare hvis busken er for stor for det planlagte vinterkvarteret kan du beskjære den om høsten, men ikke ned til veden. Karriurten kan bare spire godt fra de myke skuddene.
De viktigste tingene i korte trekk:
- ikke hardfør
- overvintrer ideelt ved ca + 10 °C
- velegnet vinterkvarter: kjølig vinterhage eller frostfritt drivhus
- evergreen
- kan også høstes om vinteren
- unngå vannlogging hele året
- vann fra tid til annen selv om vinteren, men ikke gjødsle
- beskjære bedre om våren enn om høsten
Tips
Det er best å overvintre karriurten i et frostfritt drivhus eller en uoppvarmet vinterhage.
