Hvis en urtehage fullfører kjøkkenet, vil gammel monotoni i varme og kalde retter være en saga blott. Saftig gressløk, sprø basilikumblader og nyhøstet persille fra vår egen dyrking trumfer ganen som en godbit utover visne, lamme urter fra lavprisbutikken. Denne guiden er full av ideer, tips og triks for hvordan du kan lage en misunnelsesverdig vakker urtehage til kjøkkenet.
Hvordan lager jeg en urtehage på kjøkkenet?
En urtehage på kjøkkenet kan lages i forskjellige former som bokser, minidrivhus eller vertikale systemer. Tilstrekkelig lys er viktig, så plantebeholdere med innebygd belysning kan være ideelle. Populære kulinariske urter inkluderer persille, basilikum og gressløk.
Urtehage til kjøkkenet – samling av ideer
En innendørs urtehage går langt utover praktisk bruk. Kreative hjemmegartnere går ikke glipp av muligheten til å fantasifullt presentere hjemmedyrkede urteskatter. Gjør-det-selv-folk skruer, hamrer og sager av hjertens lyst for å lage en DIY-kjøkkenhage. Urteelskere med to venstre tomler kjøper en stilig designvariant. Følgende oversikt vil gjerne inspirere deg med ideer og eksempler slik at din nye urtehage på kjøkkenet ikke trenger å føre en Askepott-tilværelse:
| DIY | Idé | Kjøp | Shoppingkilder |
|---|---|---|---|
| Plantekasse | bygg fra paller | Mini drivhus | Garden Center, Amazon, Ebay |
| Hylle | laget av treplater | Urtetrapper | Ikea, Obi, Dehner osv. |
| bokser | maling, fest på | Vegghage laget av planteposer | Amazon, Ebay, Baldur, hagebutikker |
| Gutter | Gjør om til en plantekasse | Blomsterkasse med espalier | Jordvarebutikker, hagesentre, nettbutikker |
| vertikal urtehage | Veggrist med potter/kurver | Urtetårn | Amazon, Bakker, Dehner, Proidee |
Urter kan plantes i svært forskjellige beholdere
Før du kjøper nye, klare til bruk plantekasser for kulinariske urter, gå gjennom huset med øynene åpne. Det er gamle husholdningsartikler som ligger i dvale i kjelleren eller på loftet som egner seg for et nytt liv som en liten urtehage. Antikke vaskeskåler, rustikke trekar eller gamle murkrukker viser frem favoritturtene dine i en trendy vintagestil. Lommene fra bestemors kjøkkenforkle fungerer som frekke plantelommer for dvergtimian, minisalvie, persille osv. En kassert trappestige er nyttig som en dekorativ urtetrapp.
Excursus
Trendorientert innendørs urtehage fra Bosch
Under overskriften 'SmartGrow' setter Bosch (213,00 € hos Amazon) nye standarder for innendørs dyrking av urter. Designet som en hydroponisk plantebeholder, lar innovasjonen dine urter trives selv når du er på ferie. Urtehagen i miniformat kommer med plass til seks frøkapsler. Du er bortskjemt med valg blant mer enn 50 typer urter som spirer og trives uten jord. Et patentert lys- og vanningssystem tar seg av stell. Så mye bekymringsløs luksus har sin pris, siden den banebrytende urtehagen til kjøkkenet koster hele 249 euro. Andre kjente produsenter tilbyr moderne dyrkingssystemer for aromatiske urter på kjøkkenet. Disse inkluderer det elegante Click&Grow urtehagesettet fra Emsa (fra 99,90 euro) eller en moderne GrowIt-Flex-Smart Indoor Garden fra Klarstein (fra 68 euro).
Bruk kjøkkenveggen som vekstområde – tips og triks
Urter kan også henges
En aktiv radiator under vinduskarmen er ren gift for en urtehage. I kombinasjon med direkte sollys oppstår det kortvarige temperaturer på opptil 40 grader celsius som gjør at plantene sulter. Du kan skru av varmen og fryse på kjøkkenet ditt, eller du kan bruke en vegg som vokseplass. Vi har satt sammen et fargerikt utvalg av kreative alternativer for en vertikal urtehage på kjøkkenet for deg nedenfor:
- spiselig vegg: Kjøp et teppe med plantelommer laget av pustende materiale eller sy det selv
- Vegghylle: Skru treplater oppå hverandre og utstyr dem med urtepotter
- Hengende hage: Plant hengende kurver med urter, heng dem på kroker eller takskinner i flere nivåer
- Upcycling-versjon: skjær opp sidene på gamle PET-flasker, plant dem med urter, fest dem til veggen
Vil du ha en spektakulær vertikal urtehage til kjøkkenet ditt? Vurder deretter den originale grønne veggen. Det er en veggkonstruksjon laget av en ramme med trepanel, som er dekket med damliner og plantefleece. En oppsamlingsbeholder er plassert på gulvet for å fange opp vann som renner av. I luksusversjonen kompletterer et pumpesystem vegghagen for automatisk vanning. Blomsterselskapet i Innsbruck skapte den praktfulle vertikale hagen i sine forretningslokaler ved hjelp av DIY-prosessen og dokumenterte arbeidet trinn for trinn. Urter, sukkulenter og blomstrende planter med spiselige blomster egner seg like godt til planting.
Tips
Basilikum fra supermarkedet er den første som visner når hjemmegartnere lager en urtehage til kjøkkenet. Under dyrkingen blir ungplantene stappet inn i potter som er alt for smale med uegnet underlag, og blir skjødesløst tatt vare på i butikkhyllene i uvennlige, kjølige temperaturer. Premium-urtene varer lenger innendørs hvis du deler rotklumpen raskt og ompotter hver seksjon profesjonelt til næringsrikt, organisk substrat.
La det bli lys – urtehage med belysning
Urter trenger mye lys
Hemmeligheten bak suksess for saftige grønne urter fra kjøkkenhagen er ekstra lys. Hvis salvie, gressløk eller dill blekner og dør innendørs etter kort tid, lider urteskattene vanligvis av mangel på lys. Siden livgivende dagslys er mangelvare om vinteren, blir selv planter i den sørvendte vinduskarmen offer for dilemmaet. Takket være ressurssterke oppfinnere har vi geniale plantebeholdere med innebygd belysning for den perfekte innendørs urtefarm med garantert vekst. Følgende produktutvalg gir et innblikk i det mangefasetterte tilbudet for ethvert budsjett:
- Mini urtehage til vinduskarmen med LED-belysning fra Romberg fra 34,99 euro
- smal, hvit hylle for 3 urtepotter og 14 watt belysning fra Shada fra 42, 90 euro
- liten urtehage med høydejusterbar plantelampe for 3 kjøpte urtepotter fra Proventa fra 54,90 euro
- mobil plantelampe for å feste til boks, krukke og vinduskarm fra Lediary fra 9,38 euro
Med litt fantasi og håndverk kan du lage en opplyst miniurtehage til kjøkkenet selv. Du kan gjøre en vanlig hylle om til en produktiv urtehage for kjøkkenet ved ganske enkelt å montere belysningen under neste høyere hylle. Bare heng belysningen til plantekasser og potter i vinduskarmen på gardinstangen. Det er viktig å merke seg at det er en tilstrekkelig avstand på 20 til 30 centimeter mellom lyskilden og urteplantene. Vennligst kjøp spesielle LED-plantelamper som produserer lite spillvarme. Dette beskytter strømregningen, garanterer en ideell strålevinkel og får ikke lokale temperaturer til å skyte i været.
Planteideer til esker og hengende kurver
Du kan enkelt bygge en plantekasse selv
Hvilke urter du dyrker i kjøkkenhagen avhenger av din personlige smak og plasskapasitet. Nesten alle typer urter kan takle livet bak glass hvis forholdene ligger til rette. Følgende tabell viser utprøvde urtetyper ved navn for bekymringsløs dyrking i bokser og potter i vinduskarmen eller hengende i den hengende kurven:
| oppreist/stående | botanisk navn | henger/klatrer | botanisk navn |
|---|---|---|---|
| karse | Lepidium sativum | Sitrontimian | Thymus herba-barona v. citriodorus |
| gressløk | Allium schoenoprasum | Bachbunge | Veronica beccabunga |
| persille | Petroselinum crispum | Nasturtium | Tropaeolum minus |
| Thaibasilikum | Ocimum basilicum var. thyrsiflorum | Kryppersille | Apium repens |
| Dill | Anethum graveolens | Iceweed | Mesembryanthemum crystallinum |
| Oregano | Origanum heracleoticum | Glacier Route | Artemisia glacialis |
| Dvergvismann | Salvia officinalis ‘Nana’ | lavendel-timian | Thymus thracicus |
| Dvergtimian | Thymus vulgaris ‘Compactus’ | Caribbean Mint | Micromeria brownei |
Favorittene dine til urtehagen på kjøkkenet vil ikke svikte deg hvis du dyrker plantene selv fra frø. Ferdige urter fra hagesentre, jernvarebutikker eller supermarkeder er ofte forurenset av feil pleie, dårlige lysforhold og temperaturer som er for lave. Du kan unngå denne mangelen ved å kjøpe sertifiserte frø, så dem fra slutten av februar og ta vare på dem med kjærlige hender.
Sieben Kräuter für die Fensterbank - Tipps und Vorschläge
Ofte stilte spørsmål
Hvilke urter har størst sjanse til å overleve vinteren på kjøkkenvinduet?
Vintermangel på lett og tørr varmeluft presser de fleste urter til sine grenser. Tallrike klassikere, som basilikum, dill eller gressløk, blir vanligvis etterlatt. Skyggetolerante overlevende som vietnamesisk koriander (Polygonum odoratum) og Jamaica-timian (Coleus amboinicus) lover gode utsikter for en vinterurtehøst. Du trenger ikke gå uten hjemmelaget hvitløkssmør selv om vinteren, når eviggrønn innendørs hvitløk (Tulbaghia violacea) pynter urtehagen på kjøkkenet.
Finnes det en urtespiral å kjøpe som er liten nok til kjøkkenet?
Drømmen om en urtespiral til kjøkkenet er innen rekkevidde hvis du godtar noen modifikasjoner. Som en tradisjonell spiral med tre, metall eller naturstein som kant er ikke urtesneglen egnet på kjøkkenet. Fagforhandlere har attraktive løsninger for en kjøkkenvennlig urtehage, som en 3-lags urtepotte fra Plantpak. Et dekorativt alternativ til urtespiralen for et stort kjøkken er Waldbeck Herbie urtehage laget av PP hulkammerpaneler med 8 sideplanteskaft for dine favoritturter.
Jeg vil gjerne lage min urtehage på kjøkkenet i individuelle potter i vinduskarmen. Hvilken pottestørrelse anbefales?
For å starte anbefaler vi potter med en diameter på minst 12 centimeter. Jeg vil også gjerne at den er litt større. Hvis en urteplante har rotet seg fullstendig gjennom beholderen etter en stund, ompott den i en potte med et volum på 2 til 4 liter, skreddersydd for type og variasjon.
Tips
Smarte gartnere lar ganske enkelt urter på kjøkkenet bestemme selv når de trenger hvor mye vann. Plant urtehagen i vinduskarmen i en selvvanningsboks eller potte. Det er små hydroputer mellom et vannreservoar i bunnen av karet og urteplantene. En pute absorberer vann og tilbyr det til urtene, som bare bruker forsyningen når de faktisk trengs. Et komplett sett med vannstandsindikator og plass til 3 urter er tilgjengelig for under 10 euro.
