Meadowfoam: hav av blomster i hagen og deilig ingrediens

Innholdsfortegnelse:

Meadowfoam: hav av blomster i hagen og deilig ingrediens
Meadowfoam: hav av blomster i hagen og deilig ingrediens
Anonim

Det fortryllende engskummet forvandler våte enger, blomsterbed og dambanker til et pittoresk hav av blomster. Blomster og blader gir kulinarisk stil til en frisk vårsalat. Ikke lurer lenger på hvordan din innfødte villstaude trives. Følgende svar på vanlige spørsmål kommer til kjernen av saken.

Cardamine pratensis
Cardamine pratensis

Hva er spesielt med engskum?

Engskummet er en innfødt vill staude som fortryller med hvite, rosa eller lys lilla blomster fra april til juni. Den foretrekker fuktig, næringsrik jord og vokser på solrike til delvis skyggefulle steder. På kjøkkenet beriker de vitaminrike blomstene og bladene salater og urtekvark som en aromatisk ingrediens.

Planting av engskum riktig

Du kan plante en vill staude dyrket i en beholder i bakken gjennom hele vekstsesongen. Engskummet finner ideelle forhold når planteperioden strekker seg over de milde høstmånedene. Løsne den humusfuktige jorda grundig på et solrikt til delvis skyggefullt sted. Grav små groper i en avstand på 20-30 cm som er halve volumet av rotklumpen. Ideelt sett legger du det utgravde materialet i en trillebår (€ 59,00 på Amazon) for å blande inn kompost, hornspon, barkhumus eller bladmugg. Før du potter opp det unge engskummet, bløtlegg rotklumpen med vann til det ikke kommer flere luftbobler. Plassert i midten av plantehullet, fyll hulrommene med det anrikede substratet opp til bare det nederste bladparet og vann. Et mulchlag med blader, gressklipp eller barkmulch forbedrer rotprosessen.

Omsorgstips

For å nyte det drømmende blomsteraspektet trenger du dette håndterbare pleieprogrammet:

  • Hold jorda konstant lett fuktig
  • En organisk startgjødsling i mars med kompost og hornspon
  • Beskjæring av de visne blomsterstilkene ned til bladrosetten
  • Kutt nær bakken om høsten eller senvinteren

Vi anbefaler kun lett vinterbeskyttelse i planteåret. Det er tilstrekkelig å dekke den ville stauden med blader og kratt før den første frosten. Hvis blomsten trives i potten, pakk beholderen inn i folie og plasser den på tre. Vann av og til i løpet av vinteren for å forhindre at rotklumpen tørker ut.

Hvilken plassering passer?

Engskummet sprer sin naturlige sjarm på solrike til delvis skyggefulle steder med fuktig jord. Jorda skal være strukturert, rik på næringsstoffer, humus og leirholdig. Den karakteristiske ville stauden er derfor ideell for å grønne dammer, bekker og små vannverdener. Et drømmende utseende skapes når stauden integreres i plantingen av en fargerik villblomsteng.les mer

Riktig planteavstand

Siden en enkelt engskumurt ikke produserer et teppe med blomster, er det fornuftig å arrangere i små eller store grupper. Plasser plantegropene i en avstand på 20-30 cm. For omfattende grøntområder anbefaler vi å arrangere 10-12 planter per kvadratmeter.

Hvilken jord trenger planten?

Det innfødte engskummet føles mest behagelig i frisk, fuktig jord. En næringsrik, humusrik og leireholdig struktur møter den ville staudens beskjedne ønsker utmerket. En nøytral pH-verdi på rundt 7 er fordelaktig, selv om dette ikke er et obligatorisk kriterium.

Når er blomstringstiden?

Fra april til juni gleder engskummet oss med racemose blomsterstander, tett dekket med firebladede individuelle blomster. De dominerende fargene er hvit, rosa og en lys lilla. Tallrike insekter, som den unike nordlyssommerfuglen, tiltrekkes av denne blomsterutstillingen. Blomsterstilkene er dekket med vekselvis finnede blader og reiser seg over en basal rosett av blader.les mer

Kutt engskum riktig

Det er opp til deg å bestemme om og når du skal kutte en engskum-urt. Vi har satt sammen alle mulige anledninger for deg her:

  • Kutt av visne blomsterstengler så fort som mulig hvis selvsåing ikke er ønskelig
  • Om høsten, kutt stauden nær bakken for å muliggjøre uavhengig forplantning
  • Kutt alle deler av planten på senvinteren for å bruke de falne bladene som naturlig vinterbeskyttelse
  • Klipp blomsterstilkene som vasepynt rett før knoppene åpner
  • Klipp bladene i tide før blomstringen for å bruke dem som urter

Som en del av en blomstereng er spesielle klippetiltak unødvendig, da disse uansett skjer som en del av forsommeren og høsten.

Vanne engskum

Hvis engskummet er under tørkestress, vil du lete forgjeves etter vårens blomsterhav. Vann derfor stauden regelmessig når jordoverflaten er tørr og det ikke regner. Vannkanne brukes oftere i pottedyrking fordi underlaget tørker raskere ut på grunn av den utsatte plasseringen. Påfør vannet umiddelbart på rotskiven. Overhead vanning svekker skjønnheten til blomster og gir unødvendig muligheter for soppinfeksjoner.

Gjødsle engskum riktig

På riktig sted forsyner engskummet seg selv med de nødvendige næringsstoffene. Den ville stauden aksepterer fortsatt med glede startgjødsling med kompost om våren. Påfør en flytende gjødsel til potten og balkongboksen hver 3.-4. uke fra mars til august, med mindre blomsten nylig ble plantet i forgjødslet substrat. I dette tilfellet begynner næringstilførselen 6-8 uker etter planting.

Syddommer

Kjærlig tatt vare på, den historiske villstauden har en robust konstitusjon og avverger sykdommer uavhengig. I varmt, fuktig vær er ikke engskummet immun mot den allestedsnærværende soppinfeksjonen mugg. Hvis et melet hvitt belegg sprer seg på og under bladene, kan et velprøvd hjemmemiddel hjelpe. Bland kalkfritt vann og fersk melk (ikke langtidsholdbar melk) i forholdet 9:1. Fylles i en sprayflaske, påfør løsningen på toppen og bunnen av bladene hver 2-3 dag. Kutt av alle allerede infiserte deler av planten på forhånd og kast dem i husholdningsavfallet.

skadedyr

Engskummet skylder navnet sitt til sin viktigste skadedyr. Dette er svarte, brunlige, stråfargede eller flekkete sommerfugler med en lengde på 5-8 mm. Larvene til skumløvhopperen boltrer seg i små hauger med skum på stauden. Dette skummende belegget beskytter avlen mens de suger saften fra stilkene. Siden denne prosessen ikke forårsaker noen betydelig skade på blomsten, anbefaler vi å avstå fra kontrolltiltak. Faktisk regnes skumbladhopperen som en vesentlig faktor i den økologiske strukturen i naturen. Som en første-ordens forbruker innen planteetere, tjener insektet som mat for en rekke dyr.

Vintering

Engskummet tåler bitter frost ned til -28,8 grader Celsius uten skader. Denne styrkeprestasjonen er vellykket fordi de overjordiske delene av planten trekkes inn om høsten. Bare rotklumpen overlever vinteren i den beskyttende jorda. Det er derfor ingen spesielle forholdsregler å ta. For en nyplantet staude anbefaler vi likevel et lag med løv som vinterbeskyttelse, da frosthardheten ennå ikke er helt utviklet.

Propagate meadowfoam

To formeringsmetoder har vist seg utmerket i hobbyhager. Rotklumpen deles om våren eller høsten. For å gjøre dette, grav opp stauden, del rotklumpen og 2 eller flere segmenter. På det nye stedet, plant seksjonene like dypt som før, og vann deretter regelmessig og rikelig.

Samle de modne belgene med frøene i juli/august for å tørke dem på et luftig sted. Lagret i en mørk krukke med skrulokk holder frøene seg friske til februar. Så frøene tynt på et magert underlag. Lysspirerne siktes ikke over, men presses lett og fuktes med en fin spray. Spiringen går raskt i et delvis skyggelagt, varmt vindussete. De sterkeste frøplantene transplanteres i individuelle potter hvis de har 2 par blader. Nøkkelen til et vellykket kurs er den kontinuerlige vannforsyningen.

Hvordan transplanterer jeg riktig?

Engskummet vil ikke motbevise deg en endring av plassering. Hvis stauden forsvinner på et sted som er for mørkt og i jord som er for tørt, vil transplantasjon av den ha en revitaliserende effekt på vekst og overflod av blomster. Dette er også en utmerket mulighet til å forynge en aldrende plante. Slik går du profesjonelt fram:

  • Om våren eller høsten, løsne rotklumpen med gravegaffelen
  • Løft den opp av bakken med en spade og plasser den på et solid underlag
  • Kutt av bare flekker, forkrøplede røtter med en kniv

På et solrikt sted, lag en grop i fuktig, næringsrik og humusrik jord. Bland det utgravde materialet med kompost og hornspon. Plasser engskummet nøyaktig like dypt ned i jorden som på forrige plassering. Vann selve dagen og regelmessig etterpå for å støtte rotingen.

Engskum i en gryte

Så lenge det er sikret tilstrekkelig vanntilførsel, er det ingenting i veien med å dyrke engskum i potter. Kommersielt tilgjengelig kompostbasert pottejord kan brukes som underlag. Selv om den ville stauden krever friske, fuktige forhold, bør den ikke bli vannmettet. Legg derfor inn noen keramikkstykker mellom gulvåpningen og underlaget som drenering. Vann regelmessig så snart overflaten av pottejorda har tørket. Nyplantet i forhåndsbefruktet jord, begynn å tilføre ekstra næringsstoffer tidligst etter 6 uker. Frem til august, bruk flytende gjødsel for blomstrende planter hver 3-4 uke. Klipp av brukte blomsterstengler så snart som mulig. Villblomsten tilbringer ideelt sett vinteren i et lyst, frostfritt område. Hvis det ikke er nok plass, pakk inn gryten med folie og plasser den på tre.

Er engskum giftig?

Engskum er ikke giftig. Tvert imot beriker blomster og blader sunn mat som vitaminrike ingredienser. De litt krydrede bladene gir ostemasse, urtekvark, supper og salater en aromatisk pep. Tilberedt som en te, lindrer bladene til den ville flerårige planten helseproblemer som revmatisme, forkjølelse og mild hodepine. Nyt imidlertid planten bare med måte, siden bitterstoffene den inneholder kan forårsake lett mageirritasjon.les mer

Er engskum spiselig?

De unge, møre bladene kan høstes og konsumeres før blomstring. Rik på vitamin C, de avrunder vårsalaten, urtekvark eller kremost som en sunn ingrediens. Takket være sennepsoljeglykosidet den inneholder, smaker engskum litt krydret, ligner på karse. Bladene har også gjort seg bemerket som et tepreparat i folkemedisin for naturlig lindre revmatisme, nyresykdom og smerter. Unngå å innta store mengder, da bitterstoffene de inneholder kan irritere magen.les mer

Anbefalt: