Bringebær hører sommeren til og bør ikke mangle i noen hjemmehage. Hvis du vil plante en bringebærbusk, bør du finne ut om de ulike høstetidene. Gule bringebær gir en delikat forandring fra de klassiske røde fruktene.
Hvilke bringebærsorter passer for hjemmehagen?
Ulike typer bringebær passer for hjemmehagen: sommerbringebær som 'Malahat' (juni-juli), 'Willamette' (juni-juli) og 'Meeker' (slutten av juni-juli); høstbringebær som 'Polka' (august-oktober), 'Autumn First' (begynnelsen av august-slutten av september) og 'Himbo-Top' (august-midten av oktober); gule varianter som 'Varnes', 'Fallgold' og 'Golden Queen'; samt røde sommersorter som 'Malling Promise', 'Gradina' og 'Schönemann'.
Sommerbringebær
Disse variantene bærer frukt på tidligere års skudd. Sommerbringebær er enkeltbærende og gir høye avlinger. Fruktene deres har en intens smak. Siden skuddene risikerer å knekke, trenger sommerbringebær ofte støtte. Plantene er relativt mottakelige for sykdommer og skadedyr.
Anbef alte varianter:
- 'Malahat': mørkerøde frukter modnes mellom juni og juli
- 'Willamette': frostbestandig variant med fruktmodning fra juni til juli
- ‘Meeker’: frukt fra slutten av juni til juli
Høstbringebær
Sortene utvikler frukt på årsskuddene, som modnes fra august og utover. De kan høstes til høsten. Høstbringebær kuttes radik alt hvert år rett over bakken, noe som gjør at sykdommer og skadedyr får dårligere habitat. Disse variantene kan kuttes deretter slik at de bærer frukt om sommeren.
- Populære høstbringebær:
- ‘Polka’: fra august til oktober frukt med en intens smak
- ‘Autumn First’: knallrøde frukter mellom begynnelsen av august og slutten av september
- ‘Himbo-Top’: små frukter mellom august og midten av oktober, svært aromatiske
Gule sommervarianter
De utvikler frukt på skuddene som ble dannet året før. Derfor kuttes de som sommerbringebær. Fargen og smaken på disse spesialitetene skiller seg fra de typiske bringebærvariantene.
- ‘Varnes’: store oransje-gule frukter med en søt smak
- ‘Fallgold’: veldig søte bringebær, busker produserer to ganger i året når været er bra
- 'Golden Queen': velsmakende variant med høy avling og lang høstetid
Røde sommervarianter
Innenfor denne gruppen er det tidlige, middels tidlige og seinbærende varianter som utvikler frukten før høstens bringebær. Denne kategoriseringen er viktig fordi alle arter, som sommerbringebær, krever omsorg. Mens de tidlige variantene bærer frukt fra slutten av mai til begynnelsen av juni, modnes tidlige bringebær mellom slutten av juni og midten av juli. Sene varianter utvikler frukten frem til august.
- 'Malling Promise': tidlig sort som utvikler lange frukter
- 'Gradina': middels tidlig bringebær som gir gode avlinger, egnet for utsatte steder
- 'Schönemann': sen variant med fast frukt og aromatisk smak, sterk vekst
