Løk er populært og en uunnværlig del av kjøkkenet fordi de gir de fleste retter en aromatisk smak. Hvis du har mulighet til å plante løk selv, kan du dyrke de lite krevende knollene uten store anstrengelser.
Hvordan plante løk riktig?
For å plante løk, velg et sted med lett sandholdig, humusrik jord, rikelig med næringsstoffer og god drenering. Så løkfrø om høsten eller plant løksett i bakken om våren. Oppretthold moderat fuktighet og unngå vannlogging. Høst løken når grønnsakene visner og stilkene bøyer seg.
Hvor dyrkes løk best?
Den beste plasseringen for en løkbed må oppfylle følgende krav:
- litt sandholdig jord
- jordens humoristiske natur
- rikelig med næringsstoffer
Jorden må være godt løsnet og fri for ugress. Etter høsting om høsten kan gjødsel påføres for vårplanting. Løken tåler ikke fersk gjødsling. Det er bedre å legge til moden kompost når du klargjør bedet om våren. Løk kan også dyrkes på balkongen i tilstrekkelig dype potter (€75,00 på Amazon) og blomsterkasser. Jorda her skal også være frisk, løs og full av næringsstoffer.
dyrk løk riktig
Løk kan dyrkes fra frø eller stiklinger.
Voksing ved hjelp av frø
Frøene går i bakken om høsten. Så tynt i rader med ca 25 cm mellomrom. Løken kan da utvikle seg over vinteren. Innhøstingen kan begynne sent på våren neste år.
Kultur med løksett
Dyrking ved hjelp av løksett er mer populært og begynner i slutten av april, da det ikke lenger er ventet nattefrost. De små løkene plantes i rader med ca 25 cm mellomrom i den løse jorda. Hver 15. cm settes et løksett så langt ned i bakken at ikke mer enn en tredjedel av det stikker ut.
Omsorgstiltak
Siden bedet ble gjødslet under klargjøring eller om høsten, er det ikke nødvendig å tilsette gjødsel nå. Løk elsker moderat fuktighet. De bør imidlertid kun vannes sparsomt i tørre perioder. Det er viktig å sørge for at det ikke oppstår vannlogging. Det får løken til å råtne.
Høste og lagre løk
Når de har dannet en vakker pære, forbereder løkene seg til vintersesongen og sender alle næringsstoffene inn i pæren. Den grønne får lite næring og blir sakte brun. Når stilkene bøyer seg, er løkene modne og kan trekkes opp av bakken.
De må imidlertid tørke tilstrekkelig før de lagres. For å gjøre dette kan du oppbevare innhøstingen i luftige bokser på et tørt sted eller binde løkene sammen i flere busker og henge dem opp på en luftig måte.
Hvis løken tørker liggende, må de snus. fra tid til annen. Så snart de ytre løkskallene er tørre, kan løkene oppbevares på et mørkt, luftig og tørt sted. Rist først av overflødig jord, forkort røttene og kutt stilken ned til 5 cm.
