Ryggvennlig arbeid, høyere avling og lengre høstetider: Det er mange grunner til å dyrke grønnsaker i høybed. Fordelene som disse sengene tilbyr ble allerede brukt i middelalderen. Med våre tips blir planting og stell av dette spesielle grønnsaksbedet en barnelek.
Hvorfor er et hevet grønnsaksbed nyttig og hvordan tar jeg vare på det?
Et hevet grønnsaksbed muliggjør ryggvennlig arbeid, høyere avling og lengre høstetider. Alle typer grønnsaker egner seg til planting, men vær oppmerksom på vekstskifte og blandingsdyrking. Vær oppmerksom på riktig jordlagssammensetning og vedlikehold høybedet med regelmessig vanning og mulching.
Bygge den høye sengen
Hvis du er hendig, kan du enkelt bygge et høybed selv av trykkimpregnert tre. Alternativt kan du få solide bokssenger fra hagebutikker (229,00 € på Amazon) i forskjellige størrelser, som kan settes opp med bare noen få trinn.
jordlagene
Slik at urter og grønnsaker vokser kraftig gjennom årene, er sammensetningen av jordlagene viktig:
- Det første laget består av hakkede kvister, greiner og avfall som er til overs fra beskjæring av busken om høsten.
- Det andre laget er dannet av fine, men høyst delvis nedbrutte plantedeler.
- Som et tredje lag, legg til moden kompostjord.
- Det fjerde laget er en blanding av hage- og kompostjord som tilsettes humus.
Hvilke grønnsaker passer til høybedet?
I prinsippet kan du dyrke alle typer grønnsaker i høybedet som du også ville dyrket i et «vanlig» grønnsaksbed. For å unngå at jorda blir utarmet, bør du plante etter reglene for vekstskifte og skille mellom tunge fôrer, middels fôrer og svake fôrer:
| Tunge spisere | Mellomspisere | Svak spiser |
|---|---|---|
| Poteter | Pepper | Erter |
| nesten alle typer kål | Løk | Bønner |
| purre | Radish | Salater |
| Tomater | Kålrabi | Urter |
Vær også oppmerksom på riktig blandingskultur. Dette støtter plantene i veksten, og skadeinsekter må bekjempes mye sjeldnere.
Hvor skal urtene gå?
Mange kulinariske urter kommer fra sørlige strøk, hvor de trives i næringsfattig jord. Hvis du for eksempel ønsker å dyrke timian, oregano eller rosmarin i et høybed, bør du lage et område for disse plantene som er skreddersydd for deres spesifikke behov.
Legg til en tredjedel av det fjerde jordlaget med sand når du fyller det. Sørg også for at dette området er badet i sollys hele dagen, siden mange urter er ekstremt solhungrige.
Omsorg for det opphøyde grønnsaksbedet
På grunn av den forhøyede plasseringen er temperaturen i høybedet vanligvis noen grader høyere og jorda tørker ut raskere. Vann derfor plantene regelmessig, og ikke bare på varme sommerdager.
Mulching med gressklipp er tilrådelig. Dette gjør at fuktigheten holdes bedre på jorda og vanningsarbeidet reduseres merkbart.
Tips
Høstetiden i høybedet kan fremskyndes ved hjelp av en termohette eller en fleece samt en plassering på et beskyttet sted.
