Urteelskere som verken har hage eller balkong for å dyrke dem trenger ikke fortvile. For de aromatiske kjøkkenraffinørene kan også dyrkes godt i vinduskarmen. Vi viser deg hvordan i denne artikkelen.
Hvordan kan jeg lage et urtebed i vinduskarmen?
Et urtebed i vinduskarmen er ideelt for middelhavsurter på sør/vest-vinduer og for innfødte varianter som gressløk og persille på nord/øst-vinduer. Innendørs og utendørs vinduskarmer påvirker aromaen til urtene og deres overvintringsmuligheter.
Urter på vinduet – men på rett plass
For urter som du vil bruke til å foredle matretter, er det selvfølgelig mest praktisk å dyrke dem i vinduskarmen på kjøkkenet. Men hvis du vil bruke dem lenger enn bare 3-4 uker, bør du velge vinduskarmen basert på orienteringen.
For hvis kjøkkenvinduet ditt vender mot nord eller øst, kan du bare dyrke noen få delvis til skyggekompatible varianter som gressløk, løvstikk, persille eller basilikum. De fleste andre arter, spesielt selvfølgelig middelhavsurtene, trenger en plassering som vender mot sør eller i det minste vest.
Så:
- Orientering av vinduskarmen er avgjørende for dyrkingssuksessen for ulike typer urter
- for middelhavsurter: sør/vest-vindu
- For bløtbladede, innfødte varianter er nord/øst-vinduer også mulig
Den beste måten å plante urter i vinduskarmen på er i individuelle potter, men også i en rektangulær planteskål eller balkongboks.
Innvendig eller utvendig vinduskarm?
Enten du plasserer urtene dine på innsiden eller utsiden av vindusruten er avgjørende for å bevare aromaen. I et oppvarmet rom med relativt lite luftutskifting, mister urtene sin smaksintensitet og verdifulle ingredienser mye raskere. Så la dem stå ute så lenge som mulig.
Vintering
Selvfølgelig er det bare flerårige urter som persille, merian, rosmarin, sitronmelisse, salvie eller estragon som kan overvintres uansett. De bør imidlertid ikke holdes for varme i vintermånedene - valget mellom et sted som er for kaldt ute og et sted som er for varmt inne kan bli vanskelig. En overvintringstemperatur på 5°C er ideell for de fleste varianter. Hvis temperaturene ute er sterkt under null, kan du også dekke plantene med grangrener eller juteduk.
Nær omsorg
Den lille dyrkingsplassen til vinduskarmen og de nødvendigvis små plantekassene krever litt nærmere oppmerksomhet. For i små krukker og der lys-, luft- og temperaturforholdene har en tendens til å være ensidige, er urtene mer følsomme for vannmasser og skadedyr. Dette gjør det lettere for dem å råtne eller få lus. Dette gjelder spesielt for ikke-middelhavsurter - disse er ganske motstandsdyktige mot skadedyr på grunn av deres essensielle oljer. Så vann så regelmessig som mulig uten overflødig og behandle skadedyr umiddelbart.
