Ikke bare de mange sultne skadedyrene, men også mange ugress (botanisk korrekt: ugress) gjør livet vanskelig for gartneren. Når bindegress og bakkegress sprer seg muntert i grønnsaksplassen, kommer mange fritidsgartnere på ideen om hurtigvirkende ugressmidler, det vil si kjemiske ugressmidler. Imidlertid er disse vanligvis ikke beregnet for bruk i grønnsakshagen.
Hvilke ugressmidler passer for grønnsakshagen?
I grønnsakshagen bør kjemiske ugressmidler kun brukes i ekstreme nødstilfeller; i stedet anbefales regelmessig fjerning av ugress for hånd og mulching. Det er bedre å bruke miljøvennlige preparater basert på eddiksyre eller pelargonsyre enn giftige ugressmidler som glyfosat.
Fjern ugress konsekvent
I utgangspunktet er det eneste som hjelper mot dem gjentatt og vanlig manuell fjerning av ugress. Lukk mellom radene med grønnsaker, og hakk dem deretter grundig med en hakke og kultivator. Mulching reduserer også uønsket vekst mellom avlinger. Ugress må fjernes fordi det konkurrerer med grønnsaksplanter om lys og næring og er ofte vertsplanter for skadedyr og sykdommer, som igjen går over til grønnsakene. Spesielt rotugras vokser ofte så kraftig at det bokstavelig t alt ødelegger andre planter. Denne typen ugress (f.eks. tistler, sofagress, bakkegress og åkerbind) bør fjernes sammen med røttene ved hjelp av en ugresskutter (€ 8,00 på Amazon).
I alvorlige tilfeller, dekk ugress med svart mulching-film
Hvis ugresset endelig har blitt så utbredt i bedet at det i utgangspunktet ikke lenger er brukbart, kan området dekkes helt med en svart mulching-film. Det er best å la dette stå i flere måneder, da frarettelse av lys og luft til slutt vil drepe selv det mest uforgjengelige ugresset. Likevel bør du deretter forsiktig fjerne eventuelle gjenværende rotrester du kan finne.
Bruk ugressmidler i grønnsakshagen kun i ekstreme nødstilfeller
Det finnes noen ugressmidler som er godkjent for hus og parsellhager. Spesielt preparater basert på pelargonsyre eller eddiksyre har liten påvirkning på miljøet. Svært giftige og sannsynligvis kreftfremkallende stoffer som glyfosat (også kjent som «Round-Up»), derimot, har egentlig ingen plass i kjøkkenhagen. Disse ugressmidlene skiller imidlertid ikke mellom kulturplanter og uønskede urter, og det er derfor de må påføres spesifikt på individuelle ugress. Spraying, maling eller dubbing må ofte gjøres flere ganger for å drepe planten.
Tips
Alle som bruker ugressmidler i kjøkkenhagen skal under ingen omstendigheter høste og innta grønnsaker eller urter som er sprøytet ved et uhell. Giftene de inneholder går også over i fruktene og røttene og kan få alvorlige helsemessige konsekvenser.
