Den utbredte sølvbjørken (noen ganger stavet sølvbjørk) er et raskt voksende, svært lite krevende tre med mange bruksmuligheter.
Hva er en profil for sølvbjørken?
Sølvbjørken (Betula pendula) er et lite krevende, rasktvoksende løvtre som er hjemmehørende i Sentral-Europa. Den når høyder på 10 til 25 meter og har en karakteristisk hvit bark med svarte sprekker. Det eggformede bladverket får en gylden gul farge om høsten.
Betula pendula kort og konsist med et blikk
- Botanisk navn: Betula pendula
- Andre navn: hvit bjørk, sandbjørk, vortebjørk
- Slekt: Bjørketrær (Betula)
- Familie: Bjørkefamilien (Betulaceae)
- Tretype: løvtre
- Opprinnelse og distribusjon: Sentral-Europa
- Placering: solrik til lett delvis skygge
- Jord: sand til leirholdig, sur til lett alkalisk
- Veksthøyde: mellom 10 og 25 meter
- Vekstvaner: slankt, oppreist tre
- Løv: eggformet med taggete kanter
- Høstfarge: gyllengul
- Blomst: gul
- Blomstringstid: mars til april
- Frukt: hengende nøttefrukt
- Bjeff: hvit med svarte sprekker
- Root: Grunnet rot
- Formering: helst via frø
- Bruk og bruk: innfødt tre, prydtre, kommersielt tre (tre, frukt, etc.)
- Toksisitet: nei
Arter og distribusjon
Den raskt voksende og lite krevende sølvbjørken er en ekte pioner som koloniserer nakne områder på kort tid takket være dens raske vekst. Dette innfødte løvtreet er relativt upåvirket av jordsmonnets og undergrunnens natur, det viktigste er at stedet er lyst og solrikt. Sølvbjørketrær vokser nesten over alt, selv der andre planter ikke lenger ville trives. Treet er imidlertid ikke spesielt langlivet, det slutter etter rundt 90 til 120 års levetid. Det er noen veldig interessante kultivarer for hjemmehagen, hvorav noen også egner seg for områder med liten plass:
- Blodbjørk (Betula pendula Purpurea): høyde mellom syv og ni meter, mørkerøde blader
- Gråtebjørk (Betula pendula Youngii): høyde mellom fire og åtte meter, overhengende greiner
- Bregnebladbjørk (Betula pendula Dalecarlica): høyde mellom åtte og ti meter, søylevekst
- Søylebjørk (Betula pendula Fastigiata): veldig slank vekst, opptil ti meter høy
- Gullbjørk (Betula pendula Golden Cloud): veksthøyde opptil åtte meter, gyldengult bladverk
Utseende og spesielle funksjoner
Rare bjørker kan lett gjenkjennes på den hvite, svartfurede stammen. Men formålet med denne uvanlige barkfargen er lite kjent, da den lar bjørketrær regulere temperaturen og beskytte seg mot ugjestmilde temperaturer. Som et resultat er sølvbjørketrær veldig hardføre og kan overleve sen frost om våren uten skader. Det utbredte treet er ikke spesielt populært blant allergikere, men bruksområdet er variert. Den svært lyse bjørkeveden brukes først og fremst til å lage møbler, mens bjørkesaft og vann brukes i kosmetikk, matlaging og urtemedisin.
Tips
Tradisjonelt blir bjørkesaften oppnådd om våren ikke bare drukket eller brukt som søtningsmiddel, men også forvandlet til bjørkevin gjennom gjæring.
