Bladene er delikate, blomstene er intenst farget og populære blant bier - det kan gi deg ideen om å spise delene av malvaplanten. Er forbruk ikke anbef alt eller er malva spiselig?
Er mallows giftig eller spiselig?
Mallows er ikke giftig og er til og med spiselige; de anses å være gunstige for helsen. Plantedelene som blader og blomster inneholder slimete stoffer som har en irritasjonshemmende, betennelsesdempende og fordøyelseseffekt. Villmalva, mauritansk malva og koppmalva er spesielt velsmakende.
Ikke bare spiselig, men sunt
Uansett hvilken type malva det er – alle malva er ikke-giftige. De er til og med ekstremt velsmakende og sunne. Slimet de inneholder har en lindrende, betennelsesdempende og fordøyelseseffekt.
Den smakfulle arten
Løvene og blomstene til stokkrose er mindre velsmakende fordi konsistensen er grov. De beste er de delikate bladene og blomstene av følgende malvatyper:
- Wild Mallow
- mauritansk malva
- Mallow
Tips
Det er verdt å plante flere typer malva. Mens noen arter blomstrer tidligere og andre senere på sommeren, vil du ved å plante flere arter få blomster hele sommeren som du kan bruke til å dekorere retter som salater og fruktfat.
