Krokuser er bare litt giftige. De inneholder små mengder av et giftig stoff som neppe er farlig for mennesker. Når det gjelder kjæledyr, spesielt kaniner, kan selv små mengder ha en dødelig effekt.
Er krokus giftige for mennesker og dyr?
Krokuser er bare litt giftige for mennesker og forårsaker vanligvis milde symptomer som mageproblemer, diaré og oppkast når de konsumeres. Krokus kan imidlertid være dødelig for kjæledyr, spesielt kaniner, så de bør holdes unna dem.
Krokuser inneholder pikrokoksin
Picrococin finnes i knollene og blomstertrådene til krokus. Når det konsumeres i små mengder, forårsaker det ingen symptomer hos voksne. Den er veldig bitter, så knapt noen vil konsumere store mengder av den.
Hvis veldig små barn har nappet på krokustrådene, kan de vise lette symptomer på forgiftning, som:
- Maveproblemer
- Diaré
- Brekninger
Men forbruk er egentlig ikke farlig. Gi barnet rikelig med rent vann å drikke. For å være på den sikre siden bør du informere barnelegen din.
Krokus giftig for kjæledyr
Krokuser kan forårsake dødelig forgiftning hos kjæledyr. Dette gjelder spesielt kaniner, men også katter, hunder og andre smågnagere må holdes unna krokus.
Fare for forvirring neppe mulig
De fleste giftstoffene finnes i blomsterløkene. Det er ingen risiko for forveksling med spiselig grønnsaksløk.
Siden krokusløkene vokser i bakken, er det liten risiko for krokusforgiftning.
Oppbevar krokusknoller trygt
Etter kjøp bør du oppbevare krokusløkene utilgjengelig for små barn og kjæledyr.
Når du tar vare på krokusene innendørs, plasser pottene utilgjengelig for kjæledyr. Dette gjelder spesielt hvis du holder kaniner som får løpe fritt rundt i leiligheten.
Tips og triks
Safran er en spiselig krokusplante. Blomstrådene er et populært krydder. Blomstene til krokusene som holdes i hagen eller huset her i landet egner seg ikke som krydder.