Posimontreet dyrkes i tropiske og subtropiske områder. Den blir stadig mer populær her til lands som pryd-, potte- eller nytteplante. Utvalget av robuste varianter tillater dyrking i nesten alle regioner i Tyskland.
Kan du dyrke et persimmontre i Tyskland?
I Tyskland kan det eksotiske persimmontreet (Diospyros kaki) dyrkes som en beholderplante eller i mildvintre vindyrkingsområder. Den mer frostbestandige slekten Diospyros virginiana er bedre egnet til det lokale klimaet og gir også gode avlinger utenfor vinregionene.
Det eksotiske persimmontreet er en ibenholt plante som kommer fra Asia. Det er et stort tre med langstrakte blader og gulhvite blomster. Dens frukter på størrelse med eple er vanligvis oransje i fargen og smaker veldig søt og saftig når den er moden. De umodne persimmonene etterlater en lodden følelse på tungen.
Ulike varianter tilbys i tyske supermarkeder hele året:
- Kaki (stort, rundt, søtt, veldig mykt kjøtt),
- Persimmon (mindre og mer intenst farget enn persimmon, fast kjøtt),
- Sharon (flat, tomatlignende form).
Fruktene høstes umodne og lagres godt. Sharonfrukter og persimmoner kan også spises umodne siden de praktisk t alt ikke inneholder tanniner.
Frittgående jordbruk kun mulig i vindyrkingsregioner
Diospyros kaki er ikke hardfør. Imidlertid er dyrking mulig i de milde vintervinregionene i Tyskland. Også der anbefales det å ha planten i bøtte de første årene. Eldre planter kan plantes på et solrikt sted i hagen. For de fleste områder i Tyskland, på grunn av den lave vinterhardheten til Diospyros kaki, er kun pottedyrking et alternativ. Den mer frostbestandige slekten Diospyros virginiana er spesielt egnet for dette klimaet. Fruktene er noe mindre, men treet gir også gode avlinger utenfor vinregionene.
Overvintrende persimmontrær frostfrie
Avhengig av sorten har persimmontrær ulik frostmotstand. Plantene som egner seg for utendørs dyrking tåler tidvis nattefrost, men krever vinterbeskyttelse i spesielt kalde vintre. Persimmonplantene som vokser i potten overvintres på et frostfritt og mørkt sted etter at de har mistet bladene og fruktene er høstet. I vinterperioden er det ingen gjødsling og kun vanning utføres svært sparsomt.
Tips og triks
Den lettstelte persimmonplanten trives best i nøytral og leirholdig jord. Den kan trenes som halvstamme og standardstamme samt på espalier. Fruktene er modne mellom oktober og november.
