Den vitaminrike gressløken er kjent under mange navn: botanikere kaller dem Allium schoenoprasum, populære navn som scallion, Grusenich eller rush onion er vanlige. Planten er en av de mest populære kulinariske urtene og i Frankrike til og med en av de såk alte "fines herbes". Gressløk formeres vanligvis ved deling, men du kan også dyrke dine egne planter fra frøene.
Hvordan sår du gressløk riktig?
Grasløk kan formeres ved såing: Fra midten av mars til midten av april, så gressløkfrø ca. 2 cm dype på et delvis skyggefullt sted og humusrik jord, dekk til med jord og hold fuktig. Spiring skjer innen 14 dager ved temperaturer under 18°C.
formering ved å så ikke med hver sort
Denne typen kultivering er imidlertid ganske vanskelig. På den ene siden er dette fordi ikke alle varianter av gressløk kan dyrkes fra frø - noen gressløk kan bare formeres ved deling - og på den andre siden fordi formering med frø generelt ikke er så lett på grunn av mulige mutasjoner. I tillegg er gressløk kuldespirer, d.v.s. H. den trenger temperaturer under 18 °C for å stimuleres til å spire. Av denne grunn kan du plante gressløkfrøene direkte utendørs fra rundt midten av mars til midten av april, det er ikke nødvendig å dyrke dem i vinduskarmen.
- Forbered det valgte plantestedet godt.
- Plasseringen skal være delvis skyggelagt hvis mulig; jorden er løs, men rik på humus.
- Grav plantestedet grundig og fjern alt ugress.
- I fremtiden, sørg for å holde plantestedet fri for ugress.
- Knus alle jordbiter og rak området fint og glatt.
- Nå kan du lage fordypninger i bakken, omtrent to centimeter dype.
- Fordel frøene i brønnene, ca. 300 per meter.
- Gløk er mørkespirer, dvs. H. Du må dekke frøene med jord.
- Hold jorda fuktig, men beskytt den mot kraftig regn.
Frøene spirer vanligvis innen ca. 14 dager. Hvis du vil dyrke gressløk i potte, så så noen frø i en passende plantekasse og plasser den på balkongen. I rommet er det imidlertid ofte for varmt for gressløken. Bruk vekstjord eller urtejord (€6,00 hos Amazon) til frøplantene.
Omsorg for frøplanter
De unge frøplantene skal være
- kraftig regn
- Frost
- sterkt sollys
- og ugress
vær beskyttet. Pass på at de unge plantene ikke står for tett sammen, da dette hindrer veksten og fremmer den fryktede "dempingssykdommen". Dette er en sykdom forårsaket av sopp som fremmes av mangel på lys og luft.
Tips og triks
Du kan også gjøre det lettere for deg selv - hvis du allerede har en gressløkplante og ønsker å formere den - og la gressløken så seg selv. Det er nok å la noen få blomster modne - de senere modne frøene faller til bakken og overvintrer der. De unge plantene dukker opp om våren.
