Allium schoenoprasum, som gressløk heter på latin, tilhører allium-familien og er derfor nært beslektet med andre Allium-arter som vill hvitløk, purre, sjalottløk, løk og hvitløk. Du kan lukte dette forholdet, fordi alle disse artene har en typisk lukt som er forårsaket av allicin - og er også ansvarlig for helsegevinstene til purrefamilien. Gressløk er veldig lett å ta vare på og også ganske lite krevende.
Hvordan tar du ordentlig vare på gressløk?
Pleje av gressløk inkluderer regelmessig vanning uten vanning, tilstrekkelig lys og luft, årlig ompotting og kompostgjødsling for hageplanter. Høst stilkene sjenerøst og se opp for skadedyr som løkfluer og rustsopp. Gressløk er hardfør.
Hvor ofte må du vanne gressløk?
Gløk trenger mye vann og bør derfor – dersom den plantes i hagen – stå i så fuktig jord som mulig. Samtidig tåler imidlertid ikke urten vannfylling, derfor må jorda være godt drenert.
Kan du også dyrke gressløk i potte?
Ja, men kun forutsatt at planten står i en tilstrekkelig stor potte og får rikelig med lys og luft – gressløk egner seg vanligvis ikke som ren stueplante.
Hvor ofte må gressløk transplanteres i potter?
Første gang du bør ompotte gressløk er umiddelbart etter at du har kjøpt den. De kommersielt tilgjengelige pottene er for små for den raskt voksende planten. Etter det bør du ompotte dem omtrent en gang i året. I dette tilfellet er gjødsling ikke nødvendig da ferskt underlag alltid er forgjødslet. På den annen side kan gressløk plantet i hagen stå på samme sted i 20 år eller lenger - forutsatt at den blir gjødslet.
Når og med hva bør du gjødsle gressløk?
Pottegressløk som ompottes regelmessig trenger ikke gjødsles. Hagegressløk, derimot, får en god porsjon kompost om våren og forsynes ellers med kommersielt tilgjengelig flytende vegetabilsk gjødsel (€19,00 hos Amazon) over sommeren.
Når og hvordan bør du klippe gressløk?
Høst gressløkstilkene regelmessig og kutt dem sjenerøst - jo flere nye stilker vil planten til slutt produsere. Uhøstede stilker blir ganske enkelt gule og visner og er ikke lenger brukbare.
Hvilke skadedyr angriper gressløk?
Grasløk anbefales vanligvis som et biologisk middel mot skadedyrangrep på andre planter, men den kan også bli smittet selv. Spesielt setter løkfluer, bladlus og såk alte liljefluer (en liten bille med et knallrødt skjold) seg på stilkene. Ellers forekommer rustsopp ofte.
Er gressløk hardfør?
Ja, både plantede og pottegressløkplanter er hardføre.
Tips og triks
Mange økologiske gartnere sverger til gressløkbuljong for å bekjempe mugg: For å gjøre dette, kutt omtrent 100 gram fersk gressløk så lite som mulig og hell en liter kokende vann over dem. Du kan også legge til finhakkede hvitløksfedd for å forsterke effekten. La blandingen trekke i noen timer, avkjøl og spray infiserte planter med den.
