Å gjødsle urter riktig er en kunst. De fleste kulinariske urter krever få næringsstoffer, og derfor anbefales regelmessig gjødsling ikke. Slik er det ikke med gressløk: Den populære purreplanten har et meget høyt næringsbehov og bør derfor ikke bare dyrkes på humusrik jord, men også tilføres ekstra næring.
Hvordan bør du gjødsle gressløk?
Gløk krever et høyt nivå av næringsstoffer og bør tilføres organisk gjødsel som kompost, gjødsel eller hornspon. I potten trenger ikke gressløk gjødsel etter ompotting, flytende grønnsaks- eller urtegjødsel kan brukes i hagen hver 3.-4. uke.
Foretrekker organisk gjødsel
Kulinariske urter dyrkes først og fremst for konsum og bør derfor komme i kontakt med så lite kjemikalier som mulig. Dette gjelder spesielt for gressløk, da den vanligvis spises rå. Imidlertid kan de høye næringsbehovene til denne urten lett dekkes uten dyr syntetisk gjødsel fra hagesenteret. Moden kompost - denne er mørkebrun, ganske smuldrende og har en behagelig jordaktig lukt - samt stabil gjødsel (vær forsiktig med hønse- eller duegjødsel, den er spesielt høy i nitrogen og bør derfor kun brukes med måte) og hornspon er ideell for å holde planten i jorden i begynnelsen av vekstperioden for å gi den om våren. Om sommeren kan du bruke en organisk flytende gjødsel for grønnsaker (€25,00 på Amazon).
Bruke kjøkkenavfall til gjødsling?
Du har kanskje hørt dette tipset fra bestemoren din: noe kjøkkenavfall er ideelt for gjødsling av urter. Du trenger ikke kaste eggeskall, i stedet kan du knuse dem og løse dem opp i vannet. De er en flott gjødsel for kalkhungrige planter. Kaffegrut er også bra for gressløk, det er en mild gjødsel som ganske enkelt jobbes inn i jorden. Du bør imidlertid bruke kaffegrut veldig sparsomt fordi det gjør jorda sur – men gressløk trenger en mer alkalisk pH-verdi.
Gjødsle gressløk i hagen og i potten
I utgangspunktet må urter plantet i hagen gjødsles mye sjeldnere enn potteplanter – selv om dette også avhenger sterkt av hvor lenge gressløken har vært i den aktuelle jorda. Pottegressløk som plantes om en gang i året trenger vanligvis ikke gjødsel - kommersielt tilgjengelig jord er sterkt forhåndsgjødslet, så ytterligere tilførsel er ikke nødvendig. Men hvis planten ikke ompottes regelmessig eller har stått på samme sted i hagen i flere år, anbefales gjødsling omtrent hver tredje til fjerde uke. Til dette kan du bruke spesiell urtegjødsel eller flytende vegetabilsk gjødsel.
Tips og triks
I stedet for flytende gjødsel kan du også bruke organisk langtidsgjødsel – såk alte gjødselpellets. Disse jobbes rett og slett ned i jorden om våren og frigjør næringsstoffer med jevne mellomrom - så du kan ikke glemme å gjødsle og plantene dine blir tatt vare på.
