Brønnkarse er en flerårig vannelskende plante og er nært beslektet med kål og ruccola, men den egner seg likevel godt til å dyrke i potte. Det er imidlertid viktig at potten står på rett plass etterpå.
Hvordan dyrker man brønnkarse i en potte?
For å dyrke brønnkarse i en potte trenger du en plastpotte med et dreneringslag, en blanding av hagejord, grov sand og kompost, et sted i delvis skygge og regelmessig vanntilførsel inkludert utskifting annenhver dag.
Den ideelle potten for brønnkarse
Som en vannelskende plante trenger brønnkarse mye fuktighet. Dette varer lenger i en plastgryte enn i en terrakottagryte. Ideelt sett er brønnkarseplanteren én størrelse større enn vanlig og den indre potten har et godt dreneringslag laget av knust leire eller grov grus. Dette betyr at brønnkarsen alltid kan trekke vann godt.
Riktig pottejord
Jorden i kanten av en rennende vannmasse er ideell for brønnkarse. Ligger brønnkarsen i hagebedet bør jorda være noe leireholdig slik at den holder godt på fuktigheten og ikke tørker ut så lett. For dyrking i potte anbefaler vi en blanding av hagejord, grov sand og litt kompost.
Åså brønnkarse
Du kan enkelt så brønnkarse selv. Bruk innkjøpte eller egensamlede frø. Dryss dette på pottejord og trykk det litt ned uten å dekke det til med jord, for brønnkarse er et lett spiremiddel. Ved temperaturer rundt 20 °C og tilstrekkelig lys vil den spire etter ca. 7 til 20 dager.
Den ideelle beliggenheten
Brønnkarse tåler ikke full sol. Gi det et halvskyggefullt til skyggefullt sted, det vil føles mer komfortabelt der. Hvis du ønsker å bruke brønnkarse regelmessig til matlaging, så er den ideelle plasseringen selvfølgelig kjøkkenet. Hvis solen ikke skinner direkte på vinduet, plasser brønnkarsen på vinduskarmen.
Vanning riktig
Det viktigste når du tar vare på brønnkarsen din er riktig vannforsyning. Dette inkluderer ikke bare vanning, men også vanlig vannutskifting. Brønnkarse trenger oksygenrikt vann. Foreldet vann inneholder praktisk t alt ikke oksygen, så bytt vannkarse helt annenhver dag.
De viktigste dyrkingstipsene:
- hold godt fuktig
- mer i skyggen
- bytt vann annenhver dag
Tips og triks
Så snart brønnkarsen din er minst ti centimeter høy, kan du begynne å høste den delikat krydrede, lett krydrede urten.
