merian trenger ikke mye stell. Det kan imidlertid være fornuftig å trimme planten av og til. Da blir det buskete. Spesielt med vill merian, oregano, er det lurt å beskjære kraftig hvis plantene blir for overgrodde.
Hvordan og når skjærer du merian riktig?
For å kutte merian riktig, bruk skarp saks og klipp bare den øverste tredjedelen av stilkene. Dette oppmuntrer til buskete vekst og forlenger innhøstingssesongen. Den beste tiden for skjæring er fra juli og kort tid før blomstring for spesielt krydrede urter.
Hvordan kutte merian riktig
Du kan selvfølgelig kutte merian med en skarp kniv. Det fungerer imidlertid bedre med skarpe sakser. Dette vil hjelpe deg å få rene kutt og forhindre at stilkene frynser.
Høst ønsket mengde merian ved å kutte av bare omtrent en tredjedel av stilken. Mange små greiner dannes under kuttet, noe som gjør planten buskete.
Dette vil også forlenge innhøstingstiden fordi du kan kutte fersk merian tre ganger fra hver stilk.
Den beste tiden å kutte merian og oregano
- Kutt fra juli
- Klipper også under blomstring og etterpå
- Beskjær av og til
- Fjern bare øvre tredjedel
merian kan kuttes hele året så snart stilkene er lange nok. Urten er også spiselig under og etter blomstring. Imidlertid er den ikke lenger fullt så aromatisk etter blomstring.
Hvis du vil høste spesielt krydrede urter, bør du kutte merianen rett før den begynner å blomstre.
Oregano inneholder flere eteriske oljer under blomstringen enn før og etter. Den er mye mer aromatisk på denne tiden.
Å dyrke buskete merianplanter
Hvis merianplanten blir veldig tynn, bør du bruke saks.
Klipp noen stengler lavt. På disse stedene spirer merianen igjen og planten får et mer kompakt utseende.
Skjæring av oreganoplanter
I motsetning til merian trenger oregano av og til kraftig beskjæring fordi plantene har en tendens til å spre seg ukontrollert.
Klipp den tilbake til en hånds bredde over bakken. Du vil da få sterke planter som produserer mange stilker og blomster.
Før vinteren bør du kutte ned oregano utendørs og for å være på den sikre siden gi den lett vinterbeskyttelse.
Tips og triks
Hvis du har høstet mye merian ved beskjæring, konserver det ved å tørke det. Urten egner seg ikke spesielt godt til frysing da den mister for mye smak.
