Lavendel var tidligere den karakteristiske planten i High Provence. Hvert år valfarter tusenvis av mennesker til den sørfranske provinsen og beundrer de frodige, lilla blomstrende åkrene. Det er også større vekstområder i andre middelhavsland, selv i India. Det er vanskelig å forestille seg at kommersiell dyrking om noen år også vil være vellykket i tyske vinregioner.
Ingen kommersiell dyrking i Tyskland ennå
Klimaet endrer seg gradvis. Noen spottere kan bestride dette; Statistiske analyser av værrekorder har imidlertid vist at temperaturen har steget kontinuerlig de siste årene – med opptil én eller to grader celsius, avhengig av region. Det kan ikke virke som mye ved første øyekast, men for middelhavsplanter som lavendel betyr dette en sjanse til å bli hjemmehørende i Tyskland. Så det er ikke overraskende at det allerede er de første eksperimentelle plantingene, spesielt i Mosel-området - tross alt vokser den hardføre ekte lavendel også vilt fra tyske hager ved å så seg selv.
Ekte lavendel føles spesielt bra
Av alle lavendelvariantene er den ekte lavendel, Lavandula angustifolia, som den botanisk korrekt kalles, den mest robuste. Denne typen lavendel er hardfør og trives i mange områder av Tyskland - forutsatt at plasseringen er passende. Lavendel trenger en veldig solrik, varm plassering med sand, godt drenert jord. Næringsrik, humusrik jord, torvjord eller leirjord er derimot mindre egnet, men kan i alle fall bearbeides deretter i hjemmehagen. Lavendelhistorien viser at denne middelhavsplanten har vært med oss siden middelalderen – abbedissen og healeren Hildegart von Bingen beskrev den medisinske urten.
Overvintrende lavendel
Kun ekte lavendel skal overvintre utendørs - avhengig av region og klima, med beskyttelse laget av børstetre eller frostbeskyttelsesmatter. Andre typer lavendel er derimot noen ganger vinterharde, men er langt fra vinterharde. I frostige temperaturer under kalde husforhold hører de hjemme i beskyttede rom eller i et (uoppvarmet) drivhus.
Tips og triks
Lavendel egner seg også veldig godt til balkongplanting. Balkongen skal være så solrik som mulig (orientering mot sør eller sørvest) og også gi beskyttelse mot dårlig vær.
