Kjørvelen, som tilhører samme plantefamilie og ligner mye på persille, er lite kjent for dyrking i hagen eller i potter på balkongen. Men det er verdt å prøve hele greia fordi det er ekstremt ukomplisert!
Hvordan dyrker du kjørvel med hell?
Kjørveldyrking oppnås best ved direktesåing på et delvis skyggefullt sted med løs, permeabel, humusrik og næringsrik jord. Såing foregår mellom mars og september. Kjørvel er en ettårig, beskytter salatplanter mot snegler og kan høstes etter 4 uker.
Forhåndssåing eller direktesåing?
Kjørvel må dyrkes hvert år fordi det er en ettårig. Av kostnadsmessige og organisatoriske årsaker er det derfor lurt å så frø i stedet for å kjøpe ny plante hvert år. Siden kjørvel har et følsomt rotsystem, bør det ideelt sett sås direkte på stedet. Han reagerer allergisk på transplantasjon, som er den senere konsekvensen av å foretrekke det hjemme
En soloarbeider som driver vekk snegler
Kervel foretrekker å vokse på et sted som er tilgjengelig for den alene. Han er ekstremt motvillig til å dele territoriet sitt. Men: Den er i gode hender ved siden av salatplanter. Det kommer overens med dem og beskytter dem mot snegleskader. Snegler liker det ikke og holder seg unna.
Hvilken plassering dekker kjørvelens behov?
Enten direkte i bedet eller i en krukke på balkongen eller vinduskarmen – kjørvel kan plantes mange steder på grunn av sin lille størrelse. Den foretrekker et delvis skyggefullt sted. Den kan også trives i full sol.
Full sol bør imidlertid bare være et alternativ hvis jorden kan holdes jevnt fuktig. Dessuten bør gulvet ha følgende egenskaper:
- lett
- permeable
- humos
- næringsrikt
Dyrking – fra start til slutt?
- Såperiode: mellom mars og september
- Lett spiremiddel: press frø og ikke dekk dem med jord
- Hold frøene fuktige (spiretid 15 til 20 dager)
- Vann unge planter regelmessig (ingen vannlogging!)
- Første høsting mulig etter 4 uker - klipp av kjørvelen
- gjødsle sporadisk med kompost
Tips og triks
På grunn av varme og tørketider kan kjørvel raskt begynne å blomstre bare noen uker etter planting. Da er det på tide å klippe av blomsterskjermene raskt – i alle fall for de som vil fortsette å nyte urten og ikke er interessert i frø.
