Siden hagtorn lett krysser seg selv uten målrettet avl, er det mange hagtornarter som er svært like i utseende og vekst. Rundt to hundre til tre hundre arter er kjent over hele verden, hvorav rundt tjue vokser vilt i Europa og bare tre i Tyskland.
Hvilke hagtornarter finnes det i Tyskland?
Det finnes tre typer hagtorn i Tyskland: enhåndet hagtorn (Crataegus monogyna), tohåndet hagtorn (Crataegus laevigata) og storkopp hagtorn (Crataegus curvisepala). De er ofte vanskelige å skille, men har forskjeller i bladform, antall stiler og frø.
Mystisk hagtorn
Hegtornen er nevnt allerede på 100-tallet i Dioscorides skrifter. Hagtornblader dekorerer den gotiske portalen til Reims katedral og hovedstaden i Naumburg katedral. Kristi tornekrone skal ha blitt vevd av hagtorn, som ga treet det tyske navnet Christdorn. Hagtorn ble ansett som mirakuløst i middelalderen og grenene ble plassert for å beskytte mot onde ånder.
Tegtornarten som finnes i våre regioner
Det er noe vanskelig å skille mellom variantene fordi de ved første øyekast er nesten identiske i vekst og utseende. Disse artene forekommer i Tyskland:
- Enkeltskaftet hagtorn (Crataegus monogyna)
- Tohåndet hagtorn (Crataegus laevigata)
- Stor hagtorn (Crataegus curvisepala)
Vekstvane
Tegtornen vokser som en kraftig forgrenet busk eller et lite tre med spredende krone. Om våren er treet dekorert med en rekke behagelige duftende blomsterskjermer. De knallrøde, sfæriske pseudofruktene, fire til åtte millimeter store, utvikler seg fra dem til høsten.
Hvis du ser nøye etter kan du se forskjellene
Det rike grønne løvet til den invasive hagtornen er ovalformet og tre til fem ganger fliket. I motsetning til dette er bladene til den tohånds hagtorn alltid tre ganger flikete og har avrundede, tannede partier.
Blomstene til en-stil hagtorn har bare én stil, mens blomstene til to-stil hagtorn har to eller tre stiler.
Fruktene til Groove Hawthorn inneholder en enkelt stein. Hagtorn med to håndtak gir derimot frukt med to til tre frø.
Prydformer for hagtorn
Asiatiske og nordamerikanske kultivarer med litt større og tett fylte blomsterklaser er populære og lite krevende prydtrær i våre hager. Med sine fargerike høstblader og store frukter legger disse hagtornartene til vakre fargeaksenter om høsten. I motsetning til andre fruktbærende trær som ildtorn, er bærene lite attraktive for fugler.
Tips og triks
Tjørnblader, blomster og frukter er en skånsom naturmedisin. Blandet med annen frukt kan hagtornbær brukes til å tilberede velsmakende syltetøy og gelé.