Kirsebærtrærne - som andre frukttrær - forplantes gjennom poding. Dette innebærer å kombinere to plantedeler - en base og en scion - til en. På denne måten skapes en ren etterkommer av ønsket sort.
Hvordan poder du et kirsebærtre?
Et kirsebærtre foredles ved å koble et scion (årsskudd av ønsket sort) til en grunnstamme (rotfestet del av kirsebærtreet). Vanlige podemetoder inkluderer barkpoding, geitfotpoding eller inokulering. Poding skjer om våren eller sommeren, avhengig av metoden.
Underlag
Den rotfestede delen av kirsebærtreet kalles rotstokk, også kjent som villdyr. Grunnstammen bestemmer først og fremst vekststyrken og intensiteten, den er ansvarlig for levetiden, blomstringsevnen og utbyttet til det fremtidige kirsebærtreet.
For poding brukes vegetativt formerte grunnstammer eller frøplanter. Det er saktevoksende, middels sterke og sterkt voksende grunnstammer. Fuglekirsebær, surkirsebær eller steppekirsebær brukes som base for surkirsebærene. Til søtkirsebær brukes grunnstammer som bremser veksten, som Weiroot, GiSelA, Colt eller Piku.
Scion
Scions er årsskuddene du klipper mellom desember og januar fra kirsebærtreet hvis egenskaper du ønsker å øke. Skjøtene skal være rundt 30-40 cm lange, tykke som en blyant og komme fra friske, fruktbare trær. De oppbevares på et kjølig sted i fuktig sand om vinteren.
Søkene bestemmer først og fremst følgende egenskaper til det fremtidige kirsebærtreet:
- Smak, farge og kvalitet på frukten,
- motstand mot sopp,
- Frostfølsomhet.
Foredlingsprosess
Refinering er selve overføringen av løvene til basen. Riktig tid for dette er rundt slutten av april/begynnelsen av mai, når kirsebærtrærne begynner å spire. Før spiring skjæres grunnstammen så langt tilbake at kun en grein gjenstår ved siden av kronestubben. Denne brukes til å forsyne edelrisen med næringsstoffer og vann. Skjøten podes på grunnstammen ved å stikke den bak barken og feste den godt til den.
Det skilles mellom barkplugger og geitefotplugger. Mens ved barkpoding kuttes bare barken til basen, ved geitefotpoding skjæres et hakk inn i treet bak barken. I tillegg kan en scion kobles til en like sterk grunnstamme ved hjelp av kopulering. Endene av delene som skal kobles sammen kuttes diagon alt, legges oppå hverandre og kobles sammen. Sluttpunktet er alltid forbundet med raffia og dekket med trevoks.
En annen foredlingsteknikk kalles inokulering. I denne metoden skjæres en knopp, det såk alte øyet, ut av det ene kirsebærtreet og settes inn i det andre, i hvis bark det tidligere er laget et T-snitt. Denne typen foredling brukes om sommeren, vanligvis i begynnelsen av august, når øynene til den edle sorten er tilstrekkelig utviklet og barken på basen fortsatt lett kan fjernes.
Tips og triks
Søtkirsebærvariantene trenger vanligvis en pollinatorvariant i nærheten. Du trenger ikke å plante et annet kirsebærtre med en gang. Du kan bare pode individuelle skudd hvis en pollinator mangler for den første sorten.
