Som regel gir bare én bjørnebærplante i hagen nok frukt til å spise og lage deilige kaker. Avlingen kan økes ytterligere med et passende espalier.
Hvordan lager jeg et espalier for bjørnebær?
For å bygge et espalier for bjørnebær trenger du tre- eller metallstaker, spenntråd, raffia eller festeringer, en hammer og wirekuttere. Stavene kjøres ned i bakken og kobles sammen med ledning i en avstand på ca 50 cm. Bjørnebærskuddene er løst festet til ledningene.
Velg riktig variant for espalier
Mens ville bjørnebærrøtter kan vokse gjennom en lysning eller fylling veldig raskt og da er nesten umulig å fjerne, vokser kultiverte bjørnebærvarianter vanligvis mer moderat på et permanent sted. Det er imidlertid også forskjeller i vekstform mellom varianter for hagen. Noen varianter vokser mer oppreist og kompakt og krever ingen nevneverdig pleie annet enn vanlig beskjæring av de høstede rankene. Andre varianter, derimot, danner lange ranker på opptil fire meter, som du kan bruke et espalier for å bestemme vekstretningen.
Velg det ideelle stedet
Børnebær bør plantes på et sted med delvis skygge til full sol i hagen som har dyp, humusrik jord. Hvis du gir bjørnebærplantene et så lunt og varmt sted som mulig å vokse, vil de takke deg med en litt tidligere modning av de søte fruktene. Et espalier er derfor av maksimal nytte hvis det gir bjørnebærrankene et fritt område å vokse i en avstand på rundt én meter fra en husvegg som varmes opp av solen. Skal selve husveggen bli et klatrestativ for bjørnebær med en treramme og noen spenntråder, bør du plante bjørnebærplantene minst 40 centimeter unna veggen slik at bjørnebærrøttene ikke blir for begrenset.
Bygg ditt eget espalier av tre og ledninger
Siden et bjørnebærespalier må bindes og stelles på nytt hvert år på grunn av at plantene har frukt på to år gammelt treverk, bør du bygge den selv av følgende materialer:
- Stak laget av tre eller metall
- strekktråd
- Bindings- eller festeringer
- Hammer for kjøring i innsatsen
- Trådkuttere for å kutte trådstykkene
Stakene rammes dypt nok ned i bakken på rad for å sikre tilstrekkelig stabilitet, og tverrgående linjer laget av wire strekkes over dem i en avstand på rundt 50 centimeter fra hverandre. De voksende skuddene til bjørnebærene festes jevnlig til disse slik at det oppstår et løst arrangement.
Tips og triks
Hvis bjørnebær vokser i en beskyttet stilling under en utstående balkong, kan rankene også enkelt formes med ledninger eller snorer strukket oppover.
