Den middels tidlig modne pilotferskensorten er en masseutbyttesort med god fruktkvalitet. Fruktene egner seg for fersk konsum så vel som til matlaging og frysing.
Hva kjennetegner Pilot-ferskenvarianten?
The Peach Pilot er en middels tidlig modning, høyytende ferskensort som kommer fra Dresden. Fruktene har et søtt-syrlig, hvitt fruktkjøtt og er ideelle for fersk konsum eller for konservering. Sorten er lett å ta vare på og motstandsdyktig mot krøllesykdom.
Peach Pilot kommer fra Dresden
Denne ferskensorten er en ekte "Ossi", ettersom den ble avlet fra morplanter av "Prinz" -sorten ved Radebeul fruktteststasjon nær Dresden på slutten av 1960-tallet. Den meget produktive Peach Piloten har vært kommersielt tilgjengelig siden 1971. Regionen rundt Dresden er fortsatt et av de viktigste ferskendyrkingsområdene i Tyskland.
Hvitkjøttfrukt
Fruktene er middels til veldig store, veier opptil 280 gram, og har en langstrakt-oval form. Grunnfargen er grønngul til gul, selv om den enkelte steder også kan ha mørkerøde, utvaskede flekker eller karminrøde prikker. Den fint ullaktige huden er tynn og kan lett fjernes. Det fibrøse, hvite kjøttet har en veldig behagelig, sursøt og aromatisk smak. De store blomstene ligner veldig på roseblader, de er også litt frostfølsomme og selvfruktbare.
God omsorg er viktig for høye avlinger
Ferskentrær av Pilot-sorten vokser veldig sterke og oppreiste. De danner vanligvis svært sfæriske kroner som er tett forgrenet. Treverket er veldig frostbestandig. Plasseringsmessig er ikke Pilot veldig krevende, men stell på steder som egner seg for fersken må passe til sortens høye avlingspotensial. Dette betyr at du må vanne treet regelmessig og fremfor alt kutte det.
Høy motstand mot krusesykdom
Ferskentrær av denne sorten har høy motstand mot krøllesykdommen som ofte forekommer hos fersken. Ascomycete-soppen Taphrina deformans angriper først og fremst bladene, slik at de deretter kastes av treet. Det høye tapet av blader svekker treet, og det er grunnen til at angrep må forhindres.
Behandling av frizzsykdom
Når sykdommen har brutt ut, er det ikke lenger noen alternativer for å begrense den. Av denne grunn bør forebyggende tiltak iverksettes fremfor alt. Siden soppen allerede har etablert seg i knoppene, kan de sprayes med et soppmiddel som inneholder kobber. Det optimale tidspunktet for en slik behandling er det såk alte hevelsesstadiet.
Tips og triks
Fersken skal ikke gjødsles ved planting, men bør vannes godt. Mellom mai og slutten av juli kan du deretter gjødsle med kalium og nitrogen for å stimulere til sunn bladvekst. Stallgjødsel eller hornspon er ideelle.
