Auberginer eller auberginer er hjemmehørende i Middelhavsregionen. De trenger høye temperaturer ikke bare for å spire. Hvis det ikke er et lunt sted for auberginen i hagen, er det verdt å dyrke dem i drivhuset.

Hvorfor bør du dyrke auberginer i et drivhus?
Auberginer i drivhuset trives bedre enn utendørs fordi de får konstant temperatur og fuktighet. Såing skjer i januar, plantene plantes ut i drivhuset fra mai og hovedskuddet kuttes. Avlingene er høyere og modnes raskere enn utendørs.
Plante auberginer i et beskyttet drivhus
Å dyrke auberginer i et drivhus er mye enklere enn utendørs. Under glass får plantene de høye temperaturene de trenger for å spire og vokse.
Vokser i drivhuset
Auberginene blir sådd i januar i et oppvarmet drivhus. For å gjøre dette fylles frøbrett (€35,00 hos Amazon) med vekstsubstrat. Frøet sås tynt og dekkes med et lag jord.
Frøene holdes godt fuktige og spirer i løpet av få dager. Så snart plantene er rundt åtte centimeter høye, prikkes de ut eller transplanteres i potter.
Plante auberginer utendørs eller i drivhuset
Fra en høyde på 20 til 25 centimeter når auberginen sin endelige destinasjon. Hvis du vil plante tidlige auberginer i hagen, vent til slutten av mai.
Auberginene plantes 50 x 50 centimeter fra hverandre i drivhusets basisbed. Næringsrik hagejord blandet med kompost gir det beste grunnlaget.
Auberginestell i drivhuset
- Foretrekker i frøbrett
- Sett i potter
- Planter ut på det endelige stedet fra mai
- Klipp hovedskuddet
- Legg ved støttestillas
Så snart planten har dannet seks til åtte blader, kuttes hovedskuddet av. De resulterende sekundære skuddene er bundet til støttepilarer.
Høste auberginer i drivhuset
På grunn av de konstante temperaturene og den jevne fuktigheten, modnes auberginen raskere enn på friland, avhengig av sorten.
Mens planten slutter å vokse utendørs ved rundt 15 grader, blomstrer den mye lenger i et oppvarmet drivhus på grunn av de høye temperaturene. Dette betyr at betydelig mer frukt vil modnes.
Hvis været ute er kaldt og for fuktig, blir avlingen dårlig. I drivhuset er planten godt beskyttet mot kulde og fuktighet.
Tips og triks
Hvis du vil høste auberginer i drivhuset, rist ut skuddene med blomstene regelmessig. Siden det ikke er vind i drivhuset, må gartneren støtte gjødsling.