Alger omtales noen ganger som vannplanter, men på den annen side er de også tegn på dårlig vannkvalitet i akvariet. Noen ganger er de nyttige, noen ganger skadelige. Men hva er egentlig alger? En spesiell type plante eller noe helt unikt?
Er algeplanter?
Nei, alger erikke planter og ikke en spesiell gruppe, men en samling av ulike eukaryote organismer. De fleste arter forekommer i forskjellige vannmasser. I likhet med planter utfører mange alger fotosyntese, og det er derfor de ofte feilaktig omtales som vannplanter.
Hva er alger egentlig?
Alger ereukaryote, plantelignende levende vesenerEukaryote betyr at cellene til alger har en cellekjerne, som cellene til andre levende vesener (dyr, planter, mennesker eller sopp). Alger er nærmere planter enn andre levende vesener fordi de også utfører fotosyntese. Begrepet "alger" er imidlertid mer et samlenavn og ikke en spesifikk gruppe eller art. Alger kan være encellede, men det er også flercellede makroalger.
Hvilke typer alger finnes egentlig?
I tillegg til å deles inn etter størrelse imikro- og makroalger, kan alger også deles inn etter habitat i marine- og ferskvannsalger, men også luftalger. En mikroalge er mikroskopisk liten, makroalger kan bli opptil 60 meter lange. De kjente algetypene inkluderer for eksempel blågrønnalger (Cyanobacteria), som egentlig tilhører bakterien, men også tang..
Er alle alger skadelige?
Nei, alger erikke fundament alt skadelige, noen arter avles til og med for matformål, for eksempel nori-tang, som ofte brukes til sushi. Dette er for det meste rødalger. Aonori (=blå/grønn tang), som også er næringsmiddel i Japan, er en grønnalge. De brukes hovedsakelig til krydder, men kan også strøs som små flak over ris eller sashimi.
Tips
Forsiktig jod – hold øye med dosen
Sushi er veldig populært i mange kretser og mange vegetarianere sverger til tang som sunn mat. Det kreves imidlertid en viss grad av forsiktighet. Nori-tangen og aonorien som brukes til matformål er tang. Følgelig inneholder de visse mengder jod. Derfor bør tang bare inntas med måte. Hvis du har en overaktiv skjoldbruskkjertel, anbefales det å unngå å spise alger helt.
