Når det kommer til urter, tenker mange hobbygartnere på middelhavsplanter som ikke krever noen næringsstoffer. Imidlertid er det populære kulinariske urter som verdsetter næringstilførsel. Frekvensen av gjødsling er også lav for disse plantene.
Hvordan bør du gjødsle urter riktig?
For å gjødsle riktig urter, bør du gjødsle næringselskende planter en eller to ganger i året og planter på fattige steder hvert annet til tredje år. Bruk spesiell urtegjødsel, kompost eller kaffegrut for å gi nitrogen, fosfor og kalium. Se opp for mangelsymptomer for å holde urtene sunne.
Urter og deres ernæringsbehov
Kulinariske urter, som opprinnelig er hjemmehørende i Middelhavsregionen, vokser på tørr, sandholdig jord. Planter som lavendel, timian og rosmarin spesialiserer seg på dårlige steder og trenger ikke gjødsles hvert år. Mynte, basilikum og estragon er blant artene som trives i mer skyggefulle forhold og har høyere vannbehov. De verdsetter regelmessig befruktning.
Mangler
I tillegg til hovednæringsstoffene krever urter sporstoffer i lave konsentrasjoner. Dersom disse mangler i gjødselen vil det oppstå vekstproblemer. Mangel på jern viser seg i gulaktig bladmisfarging. Planter på delvis skyggefulle steder som mynte er utsatt for jernmangel. Hvis bladene blir misfarget, kan kobbermangel også være et problem. Basilikum eller persille har ofte en tendens til å krølle bladkantene, noe som indikerer bormangel.
Gjødslingstips
Urter selges i et næringsrikt underlag for å holde dem friske og sprø. De første seks til åtte ukene trenger ikke plantene ytterligere gjødsling. Dette velmente omsorgstiltaket ville føre til overbefruktning. Under videre dyrking krever næringstilførselen liten oppmerksomhet.
Generelt:
- første påføring av gjødsel om våren
- Gjødsle næringselskende planter en eller to ganger i året
- Forsyne planter på fattige steder med næringsstoffer hvert annet til tredje år
Dosering
Det er bedre å gjødsle oftere i lavere konsentrasjoner for å unngå overforsyning. Urter med høyt næringsbehov som sitronverbena eller gressløk kan få litt mer gjødsel. Dette gjelder også sandjord, hvor næringsstoffer raskt vaskes ut.
Riktig gjødsel
Det er spesiell urtegjødsel tilgjengelig i butikker (€6,00 på Amazon) som bør skreddersys til plantenes behov. Nitrogen er avgjørende for sunn vekst. Fosfor fremmer rotdannelse og støtter utviklingen av blomster og frukt. Kalium styrker plantevevet og gjør det mer spenstig.
Kompost
Underlaget er en perfekt gjødsel fordi det inneholder alle viktige næringsstoffer og sporelementer. Kompost passer for middels til tunge fôrer som kjørvel, løvstikk eller estragon. Vær oppmerksom på kvaliteten på kompostjorden. Den skal være mørk i fargen, løs, frisk og ikke avgi ubehagelige lukter.
Kaffegrut
Mange urter er takknemlige for å bli gjødslet med rester fra kaffefilteret. Kaffegrut som gjødsel forsyner plantene med nitrogen, fosfor og kalium, selv om pulveret er en ganske svak kilde til næringsstoffer. pH-verdien til underlaget svinger når kaffe tilsettes. Derfor bør du kun gjødsle urteplanter som trives i både lett sure og moderat alkaliske underlag. Disse plantene inkluderer noen arter som foretrekker delvis skyggefulle og fuktige steder.
