Ville urter blomstrer og utvikler deretter frø. De sår seg selv og sikrer dermed deres overlevelse. Vi mennesker kan også gjøre mye med frø av ville urter: Vi kan bruke dem til kostholdet vårt, mate dem til kjæledyr, eller dyrke våre egne planter av dem i hagen.
Hva kan du bruke ville urtefrø til?
Villeurtefrø kan spises, brukes som mat til kjæledyr eller sås i hagen. Spiselige eksempler inkluderer brennesle, bokhvete, fennikel, karve og jewelweed. Ved innsamling, vær oppmerksom på giftige arter og gode innsamlingssteder eller kjøp økologisk kvalitet fra forhandlere.
Spiselige villurtfrø
Noen arter av spiselige ville urter kan også glede oss med frøene sine. Derfor kan vi samle og spise dem når den tid kommer. De tørre frøene varer også lenger enn de grønne.
- Brennesle: fra juli; stekt
- Little Bibernelle: august til september; for urtes alt
- Ekte bokhvete: august til september; for bokhvete gryn
- fennikel: september til oktober; som et krydder
- Franskurt: juli til oktober: for dyrking av frøplanter
- Karvefrø: august til september; som et krydder
- Common Night Primrose: september til november; for helbredende formål
- Pepper knotweed: september til oktober; som et varmt krydder
- Felles rakett: september til oktober; som et sennepslignende krydder
- Akkersennep: juni til august; som sennepskrydder
- Ekte balsam: september til oktober; har en stekt nøtteaktig aroma
- Søt skjerm: juli til august; smak nøtteaktig
- Vanlig sumpkarse: august til september; for frøplanter
| Impregnering | Sealing | |
|---|---|---|
| beskytter mot inntrengende smuss | yes | yes |
| beskytter mot fuktighet | yes | yes |
| Gjør rengjøring enklere | yes | yes |
| Beskytter mot syre | nei | nei |
| Beskytter mot riper | nei | nei |
| blank overflate | nei | yes |
Tips
Nattlysolje laget av frø regnes som krampestillende, anti-inflammatorisk og blodrensende.
Samle frø
Etter blomstringsperioden kan du vandre gjennom naturen på jakt etter spiselige frø. Innhøsting for hånd kan imidlertid være arbeidskrevende og utbyttet kan være skuffende lite. Alle som fortsatt nyter det, kan høste flittig. Du trenger bare å være oppmerksom på giftige ville urter i umiddelbar nærhet. Innsamlingsstedet bør også velges med omhu slik at frøene faktisk har god, ren kvalitet.
Kjøp frø
Et bredt utvalg av ville urtefrø er tilgjengelig i butikkene. Mest som mat til noen husdyr eller til såing. Økologiske spiselige frø kan også brukes av folk for deres ernæring.
Såing av ville urter
Ville urter i hagen og ville urter på balkongen er ikke et vanlig syn, men absolutt mulig. Ville urter er tilpasningsdyktige og krever ikke mye stell. Kun potteprøver må vannes på varme dager og befruktes fra tid til annen.
