Blossom-enderåte på en tomat er ikke en grunn til å forlate hele avlingen av en tomatplante. Planten gir deg imidlertid signalet om å sjekke næringstilførselen.
Hvordan identifisere og forhindre blomstrende råte på tomater?
Blomsterende råte på tomater er forårsaket av kalsiummangel og vises som brune, vannaktige flekker på undersiden av frukten. For å bekjempe det, bør en regulert vannbalanse opprettholdes og infiserte tomater bør fjernes. Forebygging inkluderer riktig vanning, oppmerksomhet på værforhold og justering av fuktighet.
Hvordan gjenkjennes og bekjempes blomstråte?
Blossom-enderåte oppstår på grunn av kalsiummangel, som fremmes av tørre perioder og utilstrekkelig vanntilførsel. I disse periodene er det nok kalsium i jorda, men tomatplanten kan ikke ta opp næringsstoffet. Brune flekker på undersiden av tomatfrukten er et kjennetegn. Mangelen kan bekjempes ved å opprettholde en regulert vannbalanse og fjerne infiserte tomater.
Identifiserer blomstrende råte
Jo raskere blomstrende råte oppdages, desto mer sannsynlig er det at tomatplanten kommer seg helt. Det er derfor tomater – enten det er i bøtta, i bedet eller i drivhuset – sjekkes jevnlig formørke råtne flekker(nekrose). Det innledende stadiet av blomstrende råte vises ved den nedre spissen av frukten, dvs.ved den tidligere blomsterbunnen, som en brun, vannaktig fordypning.
Hva er blomstrende råte?
Årsaken til blomstrende enderåte er ikke bakteriell eller sopp, men skyldes kunundertilførsel av plantenæringsstoffet kalsium. Mineralet skaper stabile cellevegger i bladene og fruktene. Hvis det er mangel på dette viktige næringsstoffet, kollapser celleveggene og vevet under dør og blir mørkt.
Ideelt sett er kalsium tilstede i jorda i det optimale blandingsforholdet med andre mineraler og kan absorberes av røttene med nok vann. Årsaken til et underforsyning er på den ene siden feil balanse av næringsstoffer. På den annen side kommer ikke kalsium til tomatene hvis det ikke er vanntransport på grunn av vedvarende tørke. Først når blader og frukter fordamper vann, trekker roten inn væske og mineralet oppløst i den.
Utseende og symptomer
Blossom-enderåte blir merkbar i de tidlige stadiene av kalsiummangel gjennomsmå, mørke flekker på de tidligere blomsterbunnene. Uten motvirkning blir disse større, vannaktige eller glassaktige over tid og kan ta opp helenedre halvdel av tomaten. Frukten buler ut fra bunnen av blomsten og blir gradvis læraktig, hard og svart. Under visse omstendigheter kan unge blader også ha hemmet vekst og virke litt gulaktige. Finn ut om svarte flekker på tomater.
Store og langstrakte tomatsorter som flasketomater er spesielt berørt. Blossom enderåte oppstår vanligvis om sommeren fra juni til august. Ofte lider de laveste fruktene først av mangel på forsyning og sjelden alle tomater på en vintreet samtidig. Så snart den ene siden av tomaten har råtnet, faller den av busken av seg selv.
Blomsterende råte eller sen spire?
Venstre: blomstende råte, høyre: brunråte
I motsetning til sensyke, er ikke blomstrende enderåte en sykdom, men representerer kalsiummangel. Sensyke er derimot forårsaket av den skadelige soppen "Phytophtora infestans". Dette kommer inn i planten via regnvann eller sprutvann ved feil vanning. I motsetning til blomstrende enderåte, er sensyke smittsomt og påvirker andre tomatplanter så vel som poteter som vokser i nærheten.
De klare forskjellene som muliggjør nøyaktig bestemmelse av råte bør understrekes. Sykdommen forårsaket av soppen begynner først på de (nedre) bladene. Brune flekker vises på disse, som har en uskarp kant til det grønne bladet og dør av etter en stund. Det samme kliniske bildet kan da også sees i fruktene, hvorved de nekrotiske områdene kan starte hvor som helst på tomaten og - i motsetning til blomstenderåte - ikke nødvendigvis trenger å starte i den nedre enden av frukten.
Årsaker og kontroll
Blomsterenderåte har alltid sin opprinnelse i etUnderforsyning av plantenæringsstoffet kalsium Det er imidlertid flere grunner til at tomaten ikke kan tiltrekke seg nok kalsium. Før mottiltak kan settes i gang, må årsakene til underforsyningen først fastslås.
Feilgjødsling
Som regel er det nok kalsium i jorda som for eksempel er blandet med kompost. Men hvis andelen nitrogen også økes betydelig med en gjødsel som Blaukorn, vokser planten raskere. Ofte for raskt, slik at det kommer mange nye blader og skudd på svært kort tid, som prioriteres i plantens egen tilførsel av næringsstoffer – tomaten får derfor mindre kalsium. Deretter bør nitrogengjødsling avbrytes minst én gang.
I store mengder hemmer mineralene magnesium, kalium, ammonium og natrium også direkte opptaket av kalsium via røttene. En ubalanse oppstår ofte når eksplisitte næringsstoffer har blitt administrert med uorganisk gjødsel. For å gjenopprette den riktige balansen kan kalsiumgjødsel brukes sporadisk. Fra et langsiktig perspektiv anbefales imidlertid organisk gjødsling fra kompost, plantegjødsel eller gjødsel, da de tot alt sett inneholder færre næringsstoffer, men de er riktig balansert.
Feil jord pH
En ubalanse av mineraler gjenspeiles uunngåelig i pH-verdien: Hvis det er mangel på kalsium, er jorda vanligvis sur (>6). Ved å tilsette kalk kan jorda bringes tilbake til et nøytr alt pH-område på rundt 7. For å gjøre dette tilsettes Cuxins primære steinmel (€15,00 hos Amazon) til jorden i et forhold på 200 - 300 g/m². Siden det naturlige melet kun koster 12 euro i en bøtte på 10 kg, er slik kalking ikke bare økologisk, men også rimelig.
Kalsium for tomater
Mineralet kommer opprinnelig fra forvitret bergart som bas alt. For at det skal bli absorbert av levende skapninger, må det for eksempel løses opp i vann. En måte å forsyne tomatplanter med kalsium er med brusetabletter. Et annet alternativ er å bruke en ferdig blanding av kalsium, mangan og sink, som hindrer blomstrende enderåte og bidrar til bedre farging av frukten. Vanning utføres som et forebyggende tiltak og planten sprøytes dersom råte allerede har oppstått.
Tips
Hvis varmen er for høy, forstyrres opptaket av kalsium via røttene. I denne situasjonen anbefaler vi å spraye bladene.
Oversikt: Rettsmidler mot blomstrende råte
| Medium | Definisjon | Søknad |
|---|---|---|
| Algekalkstein | Forekomster av rødalger, inneholder kalsiumkarbonat, magnesiumkarbonat og silika | Arbeid tangkalken lett ned i jorden rundt tomaten, vann kraftig |
| kalsiumbrusetabletter | Kjøp kalsiumbrusetabletter i tube fra apotek | Smuldre tablettene og arbeid dem lett ned i jorden rundt tomaten eller stikk rett og slett hele tabletten inn i jorden i rotområdet og vann kraftig |
| Flytende kalsiumgjødsel | Blanding av kalsium, mangan og sink | Spray planten eller bland med vanningsvann |
| Kalsiumkarbonat | ren hagelime, inneholder naturlig kalsiumkarbonat | Arbeid hagekalk lett ned i jorden rundt tomaten, vann kraftig |
| Eggeskall | Skall av kyllingegg | Knus to til tre eggeskall, la dem stå i en liter vann i to til tre dager og vann tomatene med dem |
| Stenmel | naturlig kalsiumkarbonat sammen med andre mineraler og sporstoffer | Arbeid steinpulver (primært steinpulver) inn i jorden rundt tomaten og vann kraftig |
Hjelper natron mot blomstrende råte?
Natron har en soppdrepende effekt og kan derfor brukes mot sensyke og brunråte. Men årsaken til blomstrende råte er kalsiummangel. Så natron haringen direkte effekt på blomstrende råte. Det meste hjemmemiddelet kan gjøre er å øke pH-verdien i jorda, noe som kan være til fordel for kalsiumabsorpsjonen.
Forhindre blomstrende råte
Bortsett fra gjødsling er riktig mengde vann avgjørende for å beskytte tomaten mot blomstrende råte. Riktig vanning, været og den relative luftfuktigheten er spesielt viktig. Hvis parametrene i disse områdene er riktige, kan tilstrekkelig kalsium transporteres inn i frukten.
Riktig vanning
Den regelmessige tilførselen av vann holder den kontinuerlige transporten av næringsstoffer i planten i gang. Hvis det er hyppige tørre perioder, kan kalsium ikke lenger transporteres tilstrekkelig til fruktene. Det er derfor riktig vanning er det viktigste trinnet for å forhindre blomstrende råte. Følgende utprøvde verktøy har også fordelen av å unngå å sprute vann på bladene. På denne måten unngår du risikoen for sopp.
Leirpotte: En vanlig leirpotte med hull i bunnen settes inn i jorden nær tomatplanten. Fremtidig vanning vil skje utelukkende via leirpotten. Tomatrøttene vokser i retningen der vannet kommer ut av potten ved vanning.
Vanningsring: Vanningsringen fungerer i utgangspunktet som en vanlig plantepotte med hull. Hjelpemidlet har imidlertid den fordelen at rovdyr som snegler holdes unna planten. Fordi det er en vannpøl mellom dem som er vanskelig å overvinne.
Olla: Det spesielle med vanningshjelpen er størrelsen: fra 1 L kapasitet til imponerende 6,5 L. Jo større kapasitet, jo flere planter kan vannes over en leveres for en lengre periode.
Vær
I skiftende sommermåneder øker hyppigheten av blomstrende enderåte. Den følsomme tomaten tåler neppe spesielt sterke temperatursvingninger. Hvis jorda tørker ut under en plutselig hetebølge, kan ting bli kritiske for planten. Et drivhus kan hjelpe, da klimaet vanligvis er mer stabilt og planten er beskyttet mot ytre påvirkninger.
fuktighet
Tomater i drivhus lider fortsatt ofte av blomstrende enderåte, til tross for været. Dette kan vanligvis tilskrives for høy luftfuktighet. Transporten av vann og næringsstoffer i planten drives av fordampning og tilhørende oppbevaring av vann. Men hvis luften allerede er mettet med vann, er den naturlige transpirasjonen av bladene begrenset. Derfor bør drivhus ventileres jevnlig slik at den relative luftfuktigheten er mellom 60-70 %.
I tillegg bør planter plantes med nok avstand mellom dem slik at bladene har nok plass til å "svette". Dette gjelder både drivhus og bed.. Klemming, dvs. fjerning av aksillære skudd, sikrer også mer plass og sirkulasjon mellom bladene.
Er tomater med blomstrende råte spiselige?
Meningene er forskjellige på spørsmålet om tomater med blomstrende råte fortsatt er spiselige. Noen hevder at råtten kun oppsto på grunn av mangel på tilførsel og ikke på grunn av bakterier eller sopp. Det er derfor de er spiselige. Andre eksperter motvirker at patogener kommer inn gjennom de råtne områdene og forurenser hele tomaten, noe som til slutt gjør den uspiselig. Det er imidlertid klart at de infiserte tomatene ikke kan lagres.
Andre sykdommer forårsaket av næringsubalanse
I tillegg til blomstrende råte, er det andre sykdommer som kan oppstå fra ubalanse av mineraler i jorda. Oftest er denne omstendigheten på grunn av feil befruktning. En mangel kan kompenseres på kort sikt med uorganisk mineralgjødsel eller på lang sikt med plantegjødsel og kompost.
Nitrogenmangel: En mangel på nitrogen oppstår når befruktning vanligvis er sjelden. De eldre bladene blir gule, deretter brune og faller av. Veksten er hemmet og den generelle bladfargen er ganske blekgrønn. Gulning vil spre seg til de øvre og yngre bladene hvis mangelen ikke rettes opp.
Kaliummangel/grønn krage: Den såk alte grønne kragen kan lett gjenkjennes på tomatfruktene. Hvis det er kaliummangel, forblir disse grønne ved bunnen av stilken. I tillegg, hvis det er mangel på kalium, vil bladene bli brune og tørre fra kanten av bladet. I likhet med blomstrende råte, er for mye nitrogen ofte årsaken til mangel.
Magnesiummangel: Hvis tomaten vokser i sandholdig og sur jord, lider den noen ganger av magnesiummangel. Dette vises av hvitbrune flekker på bladene, som til slutt dekker hele bladet. Bare bladårene fortsetter å skimre grønt gjennom vevet. En uorganisk gjødsel dekker behovet her.
Overgjødsling/Skeblad: Et vanlig fenomen er den allerede nevnte overgjødslingen med nitrogen. Denne ubalansen gjenkjennes best av plantens raske vekst, med de nye skuddene og bladene som føles myke og krøller. For å bekjempe dette er det best å vente og ikke gjødsle.
Fosformangel: Det mest merkbare symptomet på fosformangel er den rødlilla til svarte misfargingen av bladene, som begynner på tuppen av bladet. Videre har nye blader en tendens til å være små og harde. Bladkanter kan av og til dø av. Den beste måten å bekjempe fosformangel på er å tilsette organisk materiale som kompost.
FAQ
Bør tomater med blomstrende råte fjernes fra planten?
Selv om det gjør vondt, bør umodne tomater infisert med blomstrende råte også fjernes fra vintreet. Jo færre frukter planten har å forsyne med kalsium, jo færre mangelsymptomer oppstår tot alt sett.
Hvilke planter kan få blomstrende enderåte?
I tillegg til tomater kan zucchini og paprika også lide av blomstrende råte. Utseendet er det samme for alle tre: små svarte prikker i bunnen av blomstene, som utvikler seg til vannaktige råteflekker.
Kan delene av tomatplanten med blomstende råte gå inn i komposten?
Siden tomaten som er rammet av blomstrende enderåte ikke har noen bakterie- eller soppsykdom, kan den lett havne i komposten. Plantedeler som er infisert med senbryst eller brunråte bør imidlertid ikke komposteres.
