Årets blomst 2009, Årets grønnsak 2005, effektiv medisinplante og grunnlag for kaffeerstatningen Muckefuck - Sikorien har mange ansikter. Grunn nok til å integrere den naturlige skjønnheten i planteplanen til hyttehagen. Den enkleste måten å gjøre dette på er ved direkte såing, da unge planter som har blitt dyrket tidlig ikke er enkle å transplantere. Denne veiledningen forklarer hvordan du gjør det.
Hvordan plantes sikori?
Så sikori gjøres best ved direktesåing fra mai, på et solrikt, varmt og beskyttet sted med vanlig hagejord. Klargjør et finsmulet såbed, så frøene i furer med 30-40 cm mellomrom og dekk dem med 2-3 cm jord. Vann og luke regelmessig.
Hvordan forberede såbedet på en eksemplarisk måte
Hvis det ikke lenger er frykt for jordfrost fra mai og utover, kan såing skje. Lag et fint, smuldrete såbed på et solrikt, varmt og beskyttet sted med vanlig hagejord. Jorden løsnes grundig med riven. For å forbedre permeabiliteten, tilsett litt sand. Hvis jorden er veldig sand- og grusholdig, kompenserer siktet kompost for mangelen.
Så sikori - Slik gjør du det
I det forberedte såbedet, bruk en pinne til å lage smale furer i en avstand på 30 til 40 centimeter. Slik sår du frøene riktig:
- Spre frøene i furene
- Sil over de mørke bakteriene med et 2 til 3 cm lag med jord
- Trykk underlaget veldig lett og vann med en fin spray
For at de verdifulle frøene ikke skal havne i magen til sultne fugler og andre hagebeboere, spre et tettmasket beskyttelsesnett (€376,00 hos Amazon) over sengen. I de påfølgende dagene og ukene, vann regelmessig og trekk ut ugress. Når frøplantene har nådd en høyde på 5 til 6 cm, skilles de unge sikoriplantene i en avstand på 8 til 10 cm.
Blomster vises bare i det andre året
Sikorie trives som en toårig plante. I sååret dannes det bare en rosett av blader. Året etter spirer de himmelblå blomstene fra juni til oktober. De resulterende frøene er ideelle for formering, og du kan følge disse instruksjonene igjen.
Tips
Ulike sikorikultivarer gir oss spiselige avlinger. Kjente representanter er underarten sikori og radicchio; to veldig sunne grønnsaker og salatplanter for et balansert kosthold. Siden mangfoldet faller av veien som følge av ensidig masseproduksjon, er utallige lokale varianter truet av utryddelse. Å dyrke sikori og dens underarter i din egen hage gir et verdifullt bidrag til naturvern.
