Field horsetail, også kjent som kjerringrokk, er gartnerens skrekk fordi den sprer seg gjennom hager og knapt kan elimineres. Men planten er ikke giftig. Kjerringrokk blir imidlertid ofte forvekslet med kjerringrokk, som er spesielt giftig for dyr.
Er åkeren kjerringrokk giftig?
Ferkross, også kjent som kjerringrokk, er ikke giftig for mennesker og kan brukes i medisin og personlig pleie. Imidlertid forveksles den ofte med den giftige sumpkjerringerstaken, som utgjør en spesiell fare for dyr.
Åkerkjerring blir ofte forvekslet med kjerringrokk
Begge typer kjerringrokk ser veldig like ut. Derfor bør du være forsiktig når du har med kjerringrokk å gjøre. I motsetning til åkerkjerring er sumpkjerring giftig og utgjør en reell fare, spesielt for dyr.
Det er noen kjennetegn du kan bruke for å finne ut om det er kjerringrokk eller åkerkjerring (hestetail):
- Farge på spirer
- kjegler på toppen
- Antall tips på bladslirene
- Stammenbredde
- Bredde og farge på ørene
Åkerkjerring har brune spirer som sporene vokser på. Grønn kjerringrokk med kjegler er den giftige sumpkoppen. Stilkene til åkerkjerring er bredere enn tre millimeter, mens sumpkjerringer har smalere pigger som bærer sidegrener og er grønnaktig i fargen.
Field horsetail kan brukes på mange forskjellige måter
Siden åkeren kjerringrokk ikke er giftig, kan den brukes både i medisin og til personlig pleie. Blader og stilker kan til og med kokes.
Du kan høste rotknollene til åkeren kjerringrokk fra september til mars og spise dem rå eller kokte.
Men hvis du ikke er helt sikker på om du har å gjøre med ikke-giftig åkerpepper eller giftig sumpkjerring, er det bedre å la det være.
Tips
Field horsetail er en av de mest robuste plantene som kommer fra dette landet. Selv i områder som er s alte eller behandlet med ugrasmiddel, vokser kjerringrokk uten problemer.
