Humle dyrkes ikke bare i stor skala for ølproduksjon. Pryd- og medisinplanten er også et skikkelig blikkfang i hagen. Du kan også høste fruktene og lage din egen øl eller beroligende drinker. Unge skudd er til og med spiselige. Hva du trenger å vite hvis du vil dyrke humle selv.
Hvordan dyrker du humle i hagen eller på balkongen?
For å dyrke humle med suksess trenger du en solrik til delvis skyggefull plassering, et espalier, næringsrik nitrogenrik jord og nok plass. Sørg for at underlaget forblir litt fuktig uten å forårsake vannlogging og velg hunnplanter for frukthøsting.
Druk humle i hagen eller på balkongen
Humle er en ideell prydplante for solrike og skyggefulle steder. Den raskt voksende klatreplanten tilfører grønt til balkonger og danner en god privatskjerm i hagen i hagesesongen.
For å plante humle trenger du nok plass og et espalier. Plantene blir opptil syv meter høye og røttene sprer seg også vidt. Du bør ikke plante humle for nær naboeiendommer (€ 129,00 på Amazon) for å unngå problemer.
Humle kan også dyrkes på husvegger fordi, i motsetning til eføy, etterlater klatreplanten ingen varige merker på murverket.
Riktig sted for humle
Humle foretrekker solfylte eller delvis skyggefulle områder. Du kan også enkelt dyrke planten på en nordvegg eller dyrke den i potte på en nordbalkong. Forutsetningen er imidlertid at stedet er lyst. Hvis du ønsker å høste frukt, bør stedet være så solrikt som mulig.
- Solrik til skyggefull beliggenhet
- Spalier
- næringsrik, nitrogenholdig jord
- Litt fuktig underlag
- Jorden må ikke tørke ut
- Unngå vannlogging for enhver pris
Vokse hunn- eller hannplanter?
Kun hunnplanter er tilgjengelig i butikkene. Ønsker du å dyrke humle selv fra frø du har høstet selv, finner du først ut hvilket kjønn planten har når den blomstrer.
Hvis du vil dyrke humle selv for å brygge øl eller for å skaffe de helbredende fruktene, trenger du hunnplanter. Bare i disse modnes lupullin, den viktigste humleingrediensen for øl.
I områder hvor det dyrkes humle for ølbrygging, er det forbudt å dyrke hannplanter. Det er derfor bedre å kjøpe humle for å dyrke selv fra en spesialbarnehage.
Forplant din egen humle
Humle kan dyrkes fra frø, men du vet ikke om den produserer hann- eller hunnplanter. Derfor bør humle kun formeres vegetativt, dvs. via stiklinger.
Når er humle klar til å høstes?
Humleskjermen er klar for høsting når den gule lupullinen har dannet seg inni. Dette er vanligvis tilfellet i august eller september. Dessverre er det ikke mulig å se fra utsiden om en humlekjegle er moden. Dessverre er alt du trenger å gjøre å åpne en skjerm og ta en titt.
Overvintrende humle riktig
Humle er hardfør. Planten går i dvale over vinteren og spirer igjen om våren. Før vinteren skjærer du humlen ned til 50 til 70 centimeter. Om våren før spire, forkort de gamle skuddene helt.
Tips
Humleranker slynger seg med klokken rundt espalier. Du må hjelpe til med dette. Pass på at du bare vikler rankene rundt stengene til høyre, ellers vil veksten bremses.
