Det såk alte ettårige sølvbladet (Lunaria annua) dyrkes spesielt i flere og flere hager på grunn av dets attraktive blomster og frøhoder. Spørsmålet blir derfor mer og mer vanlig om planten er giftig og derfor utgjør en fare for barn og kjæledyr.
Er sølvbladet giftig?
Det årlige sølvbladet (Lunaria annua) er ikke giftig for mennesker og kjæledyr. De grønne delene av planten, som stilker og blader, kan til og med brukes på kjøkkenet. Frøene til planten er imidlertid giftige i store mengder på grunn av alkaloidene de inneholder, for eksempel giftstoffet lunarine.
Forskjellen mellom blader og frø
I motsetning til den hvite tovede jordselen (Senecio biscolor), som faktisk er giftig og noen ganger også k alt bladsølv, er ikke sølvbladet av slekten Lunaria særlig farlig i seg selv. Tross alt kan plantedelene som stilker og blader til og med brukes på kjøkkenet på følgende måter:
- liker karse på smørbrød
- som ingrediens i grønnsakstilbehør
- i urtesalater
Men dette gjelder kun de grønne delene av planten og ikke frøene, som inneholder ulike alkaloider. Frøene inneholder rundt 70 % av giftstoffet Lunarine, men også andre alkaloider.
Vær forsiktig når du bruker som dekorasjonsmateriale
Sølvbladet er spesielt populært når det sås i hagen, slik at etter vellykket formering kan de langvarige frøbelgene klippes av sammen med stilkene og brukes som høstdekorasjoner i huset. Dette bør imidlertid bare gjøres hvis f alt frø ikke ved et uhell kan konsumeres av kjæledyr eller små barn.
Tips
Den grønne urten av bladsølv er ikke bare ufarlig for mennesker, men kan også mates til skilpadder og andre smådyr i hagen som en endring fra menyen.
