På forsommeren, i mange sterkt gjødslet fôrenger, stiger blomsterpiggene til syre opp til en meter høye. Mellom mai og juni gir blomstene røde fargeklatter midt i det grønne englandskapet.
Når blomstrer syre og hvilken betydning har fargen på blomstene?
Blomstringsperioden til sorrel strekker seg fra mai til juni, med dens iøynefallende individuelle blomster som stiger opp i lange, rødlige buketter. Den røde fargen på blomstene og bladene fungerer som en indikator på en høy konsentrasjon av oksalsyre.
Sorrelblomst og frø
De ganske lite iøynefallende individuelle blomstene til sorrel stiger opp fra planten i lange, rødlige panikker på en stilk. Hvis du vil bekjempe syre permanent i plenen, bør du fjerne blomstene før de mange frøene modnes og kompostere dem bort fra stedet. Siden frøene har en holdbarhet på opptil tre år og forblir spiredyktige selv i gjødsel, sprer syre seg ukontrollert under passende forhold.
Bruk blomsten som en indikator
Selv om sorrel ikke er direkte giftig ved inntak, indikerer ulike faktorer en høy konsentrasjon av oksalsyre den inneholder:
- dannelsen av blomster
- den røde fargen på blomstene
- den røde fargen på bladene
Hast om mulig friske grønne blader fra sorrel før blomstringsperioden fra mai til juli. Da inneholder plantene enda mindre av den mageirriterende oksalsyren.
Tips og triks
Fjerning av sorrelblomster er viktig for plantepopulasjonskontroll, siden det allerede er vanskelig å kontrollere sorrel i plener.