Den store myntefamilien er hjemmet til den lille, men fine slekten sitronmelisse. Den mest kjente representanten er utvilsomt sitronmelisse (Melissa officinalis). Vi har satt sammen en liste over andre arter du kan oppdage her for deg.
Hvilke forskjellige typer sitronmelisse finnes det?
De forskjellige typene sitronmelisse inkluderer sitronmelisse (Melissa officinalis), Kreta sitronmelisse (Melissa officinalis ssp. altissima), vanlig sitronmelisse (Melissa vulgaris) og gyllenmelisse (Monarda didyma). De er forskjellige i blad- og blomsterfarge, aroma og høyde.
Forførende underarter – du bør kjenne til disse
Melissa officinalis, botanikere tildeler forskjellige underarter som dukket opp direkte fra sitronmelisse under avl. Den enestående fordelen er at de spesielle egenskapene finnes i hybridene.
Kreta sitronmelisse (Melissa officinalis ssp. altissima)
Sitronmelissen fra Kreta fant veien inn i hagene våre fra Hellas. Den imponerer med en fruktig aroma som minner om lime. I tillegg pynter den bedet med lilla blomster fra juni til september. På et solrikt sted er en veksthøyde på opptil 80 centimeter mulig.
Vanlig sitronmelisse – Vanlig skilpaddeskall (Melissa vulgaris)
Med sine rosa leppede blomster er stauden vakker å se på. Samtidig egner de grønne, enkle bladene seg som fersk ingrediens til kalde og varme retter eller drikke. Selv i en delvis skyggefull plassering når den høyder på opptil 60 centimeter.
Gullbalsam (Monarda didyma)
Botanisk tildelt en annen gren av myntefamilien, har den gyldne balsamen likevel alle de viktige egenskapene. Dette inkluderer for eksempel den deilige smaken av bergamott. For ikke å glemme de vakre lilla-fiolette blomstene som blomstrer fra juni til september. Veldig godt egnet for frysing.
Bli kjent med stjernen på Melissa-himmelen her
Statens institutt for naturressurser og planteproduksjon ligger i Weihenstephan, og dets eksperter har lyktes i å produsere en av de beste variantene. Under sortsnavnet 'Binsuga' erobrer urteplanten alles hjerter, takket være følgende egenskaper:
- hvit-rosa blomster fra juni til september
- kompakt veksthøyde på 20 til 40 centimeter
- hardfør til -24 grader Celsius
- høyeste innhold av essensielle oljer
Dermed overgår 'Binsuga' sine slektninger, siden den er ideell for containerdyrking på grunn av dens relativt lave høyde.
Tips og triks
Hvis du tilsetter japansk lilla persille (Cryptotaenia japonica) til sitronmelissearten i bedet som plantenabo, vil du skape et fantastisk fargespill. Persille utvikler lilla løvverk som står i fantastisk kontrast til de hvit-rosa eller lilla blomstene og fløyelsmyke grønne blader av sitronmelisse.
