Siden koriander tar i gjennomsnitt 24 uker fra såing til høsting, blir frøene enten sådd umiddelbart i bedet eller dyrket tidlig i huset. Vi forklarer begge prosedyrene for deg her.
Hvordan sår du koriander riktig?
Koriander kan sås direkte i bedet fra april eller dyrkes innendørs. Pass på at det er en avstand på 15-20 cm mellom frøene og dekk dem med en maksimal dybde på 0,5 cm. Spiring skjer innen 14-21 dager ved temperaturer mellom 20-25 grader Celsius.
Slik fungerer direktesåing
Siden korianderfrø ikke forventer tropiske temperaturer for spiring, er det ingenting i veien med å så dem fra april og utover. Hvis den generelle værsituasjonen signaliserer at bakkefrost ikke lenger er å forvente, kan du sette i gang. Velg et solrikt bed som plassering med jord som er løs, humusrik og lite kalk. Riktig såing krever nøye jordforberedelse. Slik gjør du det riktig:
- luke bunnjorden og bearbeid den til fine smuler
- spred et 5-8 centimeter tykt lag med kompost eller bladmugg
- så de enkelte korianderfrøene med en avstand på 15-20 cm
- som lett spiremiddel, sikt maksim alt 0,5 centimeter med substrat eller vermikulitt
- fukt godt med vannkanne og beskytt med et tettmasket nett
Spiringen begynner innen 14-21 dager, avhengig av de rådende temperaturene. Hvis såingen ble utført bredt, tynnes frøplantene ut i mai fra en høyde på 5-10 centimeter til en planteavstand på minst 20 centimeter.
Hvordan sår du koriander bak glass
I den beskyttede atmosfæren i huset eller vinterhagen kan koriander sås hele året. Februar og mars anbefales slik at krydderplanten starter hagesesongen med en fordelaktig vekstføring. Slik går såingen problemfritt:
- Fyll en 12 cm gryte med magert underlag, som urte- eller pottejord
- fukt med en fin dusjsåpe
- så frøene og sikt dem veldig tynt med sand eller jord
- Forvent spiring i et delvis skyggefullt vindussete ved 20-25 grader Celsius
Et deksel laget av glass eller gjennomsiktig film skaper et befordrende, fuktig, varmt mikroklima i frøbeholderen. For å hindre at det dannes mugg, ventileres hetten (€12,00 på Amazon) kort hver dag. Såingen må verken tørke ut eller flyte i vann etterpå. Under disse ideelle forholdene kommer de første cotyledonene ut av frøene i løpet av en uke. I mai plantes de unge korianderne i bedet eller potten.
Tips og triks
Med vietnamesisk koriander kan du dyrke en krydderplante som også er en pryd med sine rosa-røde blomster. I den hengende kurven eller potten på balkongen tiltrekker den alles oppmerksomhet og tiltrekker seg horder av sommerfugler.
