Rognetrær er også kjent som rognetrær. De røde fruktene som modnes på treet på sensommeren er veldig dekorative. Det er ikke for ingenting at de også kalles rognebær, for de fjærkledde hagevennene elsker bærene mer enn noe annet.
Hvordan tar jeg vare på et rognetre i hagen?
Fjellasken, også kjent som rognetreet, er et dekorativt tre for hagen som foretrekker solrike til halvskygge steder. Den når en høyde på opptil 15 meter, har en gjennomskinnelig krone og krever lite stell. De røde bærene er attraktive for fugler og kan lages til syltetøy eller gelé.
Rowberry-fakta
- Familie: Rosaceae
- Alder: opptil 100 år
- Høyde: opptil 15 meter
- Spredning: to meter
- Root: veldig sterkt, viltvoksende rotsystem
- Blomstringsperiode: mai til juni
- Klar for innhøsting: fra slutten av august til vinteren
Tips for planting i hagen
Gi en praktisk plassering. Fjellasken liker det sol eller i det minste delvis skygge. Du får ikke varme, så du bør ikke plante den foran vegger.
Den beste tiden å plante er våren etter siste frost. I prinsippet kan du plante rognetrær hele året.
Velg jord som ikke er for rik på næringsstoffer og må være gjennomtrengelig for vann. Rognebæret tåler ikke vannfylling. Sørg for en rotbarriere slik at de kraftig voksende røttene ikke kan spre seg for mye.
Omsorg for rognetrær
Rekkeaske krever nesten ingen stell. Treet vokser ganske raskt de første årene, så bare sakte senere.
Rognebæret utvikler en gjennomskinnelig krone, så beskjæring for tynning er ikke nødvendig. Rognen klippes kun hvis greiner forstyrrer eller sykdommer har rammet treet.
Gjødsling er også unødvendig. Du kan imidlertid legge ut et lag med mulch på treskiven. Dette gir jorda næringsstoffer og holder jorda fuktig nok slik at du ikke trenger å vanne.
Bruk av bærene
I motsetning til hva mange tror, er de knallrøde bærene bare litt giftige for mennesker når de er rå. Imidlertid er de så bitre at knapt noen vil spise dem rå. Giften nøytraliseres ved koking.
Du kan lage deilig syltetøy, gelé og saft av rognebær. Rognebærbrandy er en snaps laget av fruktene fra rognetreet og er spesielt populær i Sør-Tyskland.
Tips og triks
Som nesten alle lokale løvtrær, mister rognen bladene om vinteren. Bærene som vokser på skjermer, forblir imidlertid festet til treet og er verdifull vintermat for fugler.
