Hvis det hevdes at tomater er hardføre, er ønsket utvilsomt ideens far – denne ideen er selvsagt ikke helt absurd. Med litt innsats kan utvalgte tomatsorter i det minste overvintre. Vi forklarer hvordan det fungerer.
Er tomater hardføre og hvordan kan de overvintre?
Tomater er ikke vinterharde, men utvalgte ville tomatsorter som 'Golden Currant', 'Red Marble', 'Green Pear', 'Indigo Berries' og 'Matt's Wild Cherry' kan med nok lys og temperaturer over 10-12 grader celsius kan overvintres, enten som potteplanter eller avleggere.
Survivalist med potensial til å overvintre
Tomaten er hjemmehørende i de tropiske områdene i Sør-Amerika, og tåler ikke temperaturer under 10-12 grader Celsius. Som et resultat dyrker hobbygartnere plantene som ettårige. I sitt naturlige utbredelsesområde trives tomatplanter i flere år uten problemer. Dette betyr at de har de nødvendige reservene av styrke for å overleve en vinter. De viktigste kravene er nok lys og passende temperaturer. Vi snakker om følgende ville tomatvarianter, de robuste overlevende:
- 'Golden Currant', gule frukter 2 gram, veksthøyde opptil 1,50 meter
- 'Red Marble', røde kulefrukter 20 gram, høyde 1,00 meter
- 'Green Pear', 15 gram små frukter, høyde 1, 20 meter
- 'Indigo Berries', mørkeblå-lilla tomater 10 gram, høyde 1, 50 meter
- 'Matt's Wild Cherry', motstandsdyktig mot sene spire og brunråte, 5 gram lyse tomater, maksimal høyde på 2,50 meter
Ville tomater overvintrer som potteplanter
Å overvintre en massiv bifftomat i huset vil sannsynligvis være en fulltidsjobb og fortsatt mislykkes. Villtomater i potter har fortsatt gode muligheter til å overleve vinteren på et lettfylt sted. En uoppvarmet vinterhage eller en lys trapp er ideelle. Det er viktig å merke seg at temperaturen ikke overstiger 15 grader. Vann bare nok til at de ikke tørker ut og ikke gjødsler.
Som en avlegger gjennom den kalde årstiden
Hvis du ikke har noe imot den ekstra innsatsen, kan du dyrke ville tomater gjennom vinteren som stiklinger.
- kuttet 10 centimeter lange avleggere fra en sunn, vital morplante i august/september
- avblader to tredjedeler og fjern eventuelle blomster
- rot i et glass med vann, gjerne pilevann
- plant deretter i 20 cm potter med vegetabilsk jord (€13,00 på Amazon) eller en blanding av kompost, hagejord og sand
De ville tomatene vokser raskt i den lyse, varme vinduskarmen. Med litt flaks vil de blomstre i oktober og gi en deilig høsting akkurat i tide til jul. Risikoen for skadedyrangrep er imidlertid eksponentielt høy gitt den tørre oppvarmingsluften.
Tips og triks
For å få mest mulig ut av vinterens sparsomme lys bruker smarte hobbygartnere et enkelt triks. Du plasserer et speil bak den overvintrende tomatplanten som reflekterer lyset.
