Fansen av den sure forfriskningen gleder seg til det. Når den først har begynt, går rabarbrasesongen raskt mot slutten. For å virkelig nyte det, er det ingen som vil gå glipp av startsignalet. Vi vil gi deg alle viktige detaljer.
Når er rabarbrasesongen?
Rabarbrasesongen begynner i april, når de første glatte rabarbrastilkene kan høstes, og avsluttes 24. juni, St. John's Day. Etterpå øker innholdet av giftig oksalsyre i pinnene og forbruk anbefales ikke.
Startsignalet faller i april
De første glatte rabarbrastilkene er starten på den sure godbiten. Med mildvær og skikkelig stell står den første kompott- og rabarbrakaken på bordet i april. Nå kan alle nyte den fruktige, friske godbiten uten bekymringer, takket være det minimale oksalsyreinnholdet:
- Skru av individuelle stenger og ikke kutt dem
- Peeling reduserer også oksalsyre
- Ikke spis bladene og den hvitaktige stilken
Øk innhøstingsmengden for en produktiv rabarbrasesong
April gikk altfor fort og mai er rett rundt hjørnet. Nå prøver rabarbraplanten å utvikle blomstene sine. Erfarne hobbygartnere tillater ikke dette for å øke avlingene.
- bryt ut rabarbrablomstene i tide
- planten investerer for mye energi i blomsten i stedet for i de ettertraktede stilkene
Alle som er kjent med variantene vil ikke gå glipp av blomstring eller en rik høsting i rabarbrasesongen. Plant kinesisk prydrabarbra fritt. Blomsten får ligge her og presentere sin betagende skjønnhet.
Thanksgiving for rabarbra er på Johannesdagen
Den vakre rabarbrasesongen avsluttes 24. juni, St. John's Day. Hvis du fortsatt lar deg rive med av høsting etterpå, kan du skade deg selv og rabarbraplanten din.
Når rabarbrasesongen skrider frem, øker nivåene av giftig oksalsyre i stilkene. Mens den var på et lavt nivå i starten av sesongen, steg den betydelig om sommeren. Derfor avstår nå helsebevisste hobbygartnere fra å spise det.
Rabarbraplanten bruker johannesskuddet som begynner i slutten av juni for å bygge opp friske energireserver. Det gjødsles nå i økende grad med nitrogen. Dette pleietiltaket fremmer vitalitet slik at det vil fremkalle mange fruktige rabarbrastilker igjen i neste omgang.
Tips og triks
Du kan ta med rabarbrasesongen tidlig med følgende hagetriks: Plasser en bøtte over rabarbraplanten. Dekk dette med et lag halm og legg en større bøtte over. Det skapes et varmt mikroklima som gjør at de sure stilkene modnes raskere.
