Å ha din egen urtehage får hjertene til mange kokker til å slå raskere. Friske og sunne urter gir den rette smaken til mange retter. Hvis plasseringen er valgt feil, kan noen av plantene dine bli infisert med pulveraktig mugg.
Hvilke urter påvirkes av meldugg?
Mange urter som peppermynte, sitronmelisse, oregano og borage er mottakelige for begge typer mugg. Middelhavsurtene rosmarin og salvie er sjelden påvirket av dunmugg på riktig sted. Dunet mugg forekommer vanligvis på persille.
Hvordan gjenkjenner jeg meldugg på urter?
De to formene for meldugg manifesterer seg i urter gjennom forskjellige identifiserende egenskaper. Begge artene viser imidlertid en hvit til gråaktig soppvekst. Ved mugg finner du det på toppen av bladet, hvor du kan tørke av belegget med hånden. Denne soppen dannes hovedsakelig i fint, varmt sommervær og kalles derfor også godværssopp. Dunmugg vises på urter som gulbrune flekker på bladene. I tillegg er det en soppplen på undersiden av bladene.
Hvordan behandler jeg mugg på urter?
Hvis urter er infisert med mugg, bør du førstfjerne alle berørte deler av planten Det er bedre å kaste dem sammen med husholdningsavfallet. Du kan bruke ulike midler basert på hjemmemedisiner som melk, natron, rapsolje eller eddik for å bekjempe mugg. Et hvitløksavkok kan brukes mot både ekte og dunmugg. Det er spesielt viktig å bruke disse produktene regelmessig. For kuldeelskende urter som oregano kan pH-verdien i jorda økes med algekalk eller steinstøv.
Kan jeg forhindre mugg på urter?
Det beste forebyggende tiltaket mot mugg erriktig stedog passende omsorg. Dette resulterer i sterke planter som er mindre mottakelige for sopppatogener. Du kan også styrke urtene med kjerringrokk-te. Unngå gjødsling med høye nivåer av nitrogen da dette stoffet gjør bladene mer følsomme. Plant urtene dine med nok plass slik at de kan tørke raskt. Plassen i urtehagen er kanskje ikke ideell for den aktuelle planten.
Kan jeg spise urter med mugg?
Mugg kan vaskes av urter slik at plantene kan spises. Bare personer med høy risiko for allergi bør unngå disse urtene. Mugg ødelegger imidlertid ofte aromaen og urtene smaker tørt. Har du dunmugg, bør du avstå fra å spise urtene, siden soppen trenger inn i bladstrukturen og derfor ikke kan vaskes av.
Tips
Urter som beskyttelse mot mugg
Noen urter påvirkes ikke av de ulike muggsoppene. Disse inkluderer kjørvel, gressløk og basilikum. Å plante disse urtene mellom følsomme planter vil begrense den videre spredningen av muggsopp.
