Ildhorn, ofte dyrket som hekkplante, er et av de vakreste prydtrærne med sine fargerike bær. Hvis du ønsker å tilby fugler et rikt dekket bord i hagen, er denne forsvarsbusken ideell.
Hvorfor er ildtornet så populært blant fugler?
piggede grenerav ildtornet (latin Pyracantha) og den tette vekstenbeskytter buskenes indre, slik at fugler kan rase her uforstyrret kan heve. De røde bærene er også ettertraktet av enkelte fuglearter.
Hvorfor spiser fugler bare ildhornsbær om vinteren?
De fargesterke bærene er lite aromatiske og smakerekstremt syrlige. Men det endrer seg etter den førstefrosten,for da blirfruktkjøttetsmuldret og smaker merkbartmildere.
Siden våre fjærkledde venner finner lite mat om vinteren, kan du nå se mange sultne svarttrost og trost som leter etter mat ved ildtornet.
Hvorfor liker fugler å hekke i Firethorn?
På grunn av sine sterkethorn, er Pyracantha etforsvarstre. I tillegg er grenene til buskene veldig tette. Dette nettverket er vanskelig for rovdyr å trenge gjennom.
Det er derfor spesielt små sangfugler ofte gjemmer seg i ildtornet. Der bygger de reir og oppdrar ungene sine.
Tips
Ildhornsbær lager et deilig syltetøy
De rå ildtornbærene er uspiselige, men lager et deilig syltetøy. Kok først frukten med litt vann til en tykk puré og sil den gjennom en sil. Tilsett litt sitronsaft og konserveringssukker i fruktkjøttet og la alt koke opp igjen til geleringstesten er vellykket.
