Les her i den kommenterte profilen om nypene til en potetrose er spiselige. Slik planter og tar du vare på epleroser på riktig måte i en potte eller bed.
Er potetnyper spiselige?
Nypene til potetrosa (Rosa rugosa) er spiselige og inneholder verdifulle ingredienser som vitamin C, vitamin A, pektiner og mineraler. De har en søt og syrlig smak og egner seg til syltetøy eller te. Imidlertid bør de hårete frøene fjernes før inntak.
Profil
- Vitenskapelig navn: Rosa rugosa
- Synonym: eplerose
- Vekst: busk
- Opprinnelse: Øst-Asia
- Løv: pinnately pinnate
- Blomst: enkel, velduftende
- Blomstringsperiode: juni til oktober
- Frukt: Nype
- Fruktegenskaper: spiselig
- Røtter: dype røtter/løpere
- Vinterherdighet: hardfør
- Bruk: hekk, prydbusk, naturlig hage
Fruktegenskaper
I september og oktober blir de duftende blomstene til en potetrose til klasenøtter, også kjent som nyper. Følgende oversikt oppsummerer viktige fruktegenskaper:
- Forbrukskvalitet: spiselig (masse) og uspiselig (frø)
- Farge: grønn (umoden), rød (moden)
- Form: sfærisk til epleformet
- Størrelse: 2cm til 4cm
- Smak: surt til søtt og surt (jo modnere, jo søtere)
- Ingredienser: Vitamin C, Vitamin A, pektiner, karotenoider, tanniner, mineraler, sporstoffer
- helbredende effekter: immunforsterkende, appetittstimulerende, vanndrivende, avføringsmiddel, avgiftende, anti-inflammatorisk
Du kan spise nyper rå så lenge du først fjerner de hårete frøene fra fruktkjøttet. Den saftige fruktkjøttet tilberedes ofte som et forfriskende syltetøy. Du kan brygge tørkede nypeskall og frø for å lage en aromatisk te med naturlige helbredende egenskaper.
Løv
Potetrosen dyrkes i hobbyhager først og fremst på grunn av dens uslåelige bladhelse. Mens soppsykdommer er vanlige hos kultiverte roser, viser villrosen seg å være motstandsdyktig mot sotsopp, mugg, roserust og andre rosesykdommer. Slik ser bladet til en eplerose ut:
- Form: imparipinnate, fem til ni ganger
- Størrelse: 4 cm til 15 cm lang
- Farge: mørk grønn på toppen, grågrønn på bunnen
- Løvkant: dobbeltsaget
- Bladeoverflate: rynkete, silkeaktig hårete
- Høstfarge: gulaktig til okergul
Med sin rynkete overflate minner bladene om løvet til en potetplante, som er det navnet potetrose refererer til. Villrosen skylder sitt andre navn, eplerose, til de røde, sfæriske nypene.
Vekst
Potetrosen trives som en sommergrønn busk med villrosens spesielle egenskaper. Følgende egenskaper karakteriserer veksten:
- Vekstvaner: tett oppreist, senere buet overhengende
- Veksthøyde: 120 cm til 150 cm, under ideelle forhold opptil 200 cm
- Vekstbredde: 100 cm til 150 cm
- Årlig vekst: 20 cm til 40 cm
- Spesialfunksjon: Spredning via underjordiske løpere; danner et ugjennomtrengelig kratt uten beskjæring
Veksten til en eplerose er preget av mange, korte pigger på skuddene, som, i motsetning til torner, lett kan fjernes.
Bruk
Med sine spesifikke vekstegenskaper anbefales potetrosen til bruk som andre typer roser ikke kan tilby i denne kombinasjonen. Følgende tabell gir en oversikt:
| Hedge | prydbusk | Naturhage |
|---|---|---|
| Vedlegg | Kabal i forhagen | Bibeite |
| Personvern | potteplantebalkong | Fuglematplante |
| Windbreak | Area greening | medisinplante |
| Pionertrær | pottehage | Crops |
Med sine dype hovedrøtter og underjordiske løpere forankrer potetrosen seg fast i enhver jord. Dette gjør villrosen til den perfekte hekkplante med vind- og personvernfunksjoner. Som et s alttolerant pionertre hindrer busken jorderosjon på sandvoller langs Nordsjøkysten. I krukke eller som solitær plante i bedet er potetrosa en lettstelt fryd for øyet. Den ville skjønnheten til roser beriker den naturlige hagen som et beite svermet av bier. Naturorienterte hobbygartnere lar nypene henge for sultne hagefugler og småspise hjemmelagde epleroser fra kjøkkenet:
Video: Lag dine egne epleroser - oppskrift for de som har en søt tann
Plante potetrose
Hvis den plantes riktig, kan en potetrose bli veldig gammel uten å miste evnen til å blomstre. Ikke gå glipp av følgende informasjon om valg av sted, plantetidspunkt og planting:
Location
Av alle rosetyper har trolig potetrosen best s alt- og vindmotstand. Villrosen kan ikke ta skade av bitter kulde eller brennende varme. Under disse forholdene er det enkelt å velge en plassering:
- Full sol til delvis skygge
- I sandholdig til næringsrik hagejord med sur til lett alkalisk pH-verdi
- Ekstra tips: Potetrose liker ikke full skygge, vannfylt jord (€20,00 på Amazon) eller ekstremt varme steder
Villerosen godtar tung leirjord som plassering etter å ha forbedret den med moden kompost og sand.
Plantetid
Potetrosen plantes ideelt om høsten eller våren. Fordi villrosen er så lite krevende, kan du kjøpe og plante rimelige, barrote unge planter fra spesialforhandlere hele året.
Planter i sengen
Før planting, plasser røttene i en bøtte med vann. I mellomtiden graver du romslige plantegroper i bedet. I en ensom posisjon, plasser en potetrose per kvadratmeter. Slik at villrosene blir til en ugjennomsiktig vindsperrehekk, er riktig planteavstand 3 busker per meter, eller 3 til 5 unge trær per kvadratmeter. I små hager er det tilrådelig å plante med rotsperre slik at potetroser ikke sprer seg og formerer seg ukontrollert via løperne.
Planter i potte
Den perfekte potten for Rosa rugosa gir nok plass til de dype hovedrøttene og løperne. Det er viktig å ha flere hull i gulvet for vannavløp. Som substrat anbefaler vi en blanding av torvfri rosejord eller potteplantejord, beriket med kokoshumus som torverstatning og utvidet leire for luftig, løs permeabilitet. Slik planter du en potetrose i en potte riktig:
- Før bunnen av bøtta med keramikkskår eller utvidede leirekuler som drenering.
- Fyll i underlaget opp til halve høyden av potten.
- Plant den vanngjennomvåte rotklumpen mens du opprettholder den forrige plantedybden med en 5 cm høy vannkant.
- Trykk rosejorden med begge hender og vann godt.
- Ekstra tips: haug epleroser opp til halve høyden for å beskytte mot tørkestress.
Beskjæring er ikke obligatorisk for ville roser. For å sikre at en potetrose har tette og buskete greiner fra basen, kan du kutte skuddene tilbake med en tredjedel eller halvparten.
Excursus
Potet rose hund rose forskjell
Potetrosen kommer fra Øst-Asia, har korte pigger og vokser til en høyde på 150 centimeter. Hunderosen (Rosa canina) er derimot en innfødt villrose med lange, krokformede pigger og en veksthøyde på opptil 500 centimeter. Nypene til en potetrose er kjøttfullere og større enn fruktene til en hunderose.
Pleje potetrosa
Potetrosen er lite krevende. Godt forankrede ville roser nøyer seg med naturlig nedbør. En eplerose dyrket i en potte er avhengig av regelmessig vanning under tørre forhold. Les informative pleietips for en potetrose i toppform i følgende avsnitt:
Gjødsling
- Gjødsle Rosa rugosa organisk i bedet en gang i året.
- I mars, fordel 3 til 5 liter kompost og 100 gram hornspon per kvadratmeter, rak inn og vann.
- Gi epleroser i potter flytende gjødsel for blomstrende planter hver måned fra april til september.
Skjæring
Ville roser beskjæres sjelden. I motsetning til podede rosesorter forblir et jordskudd blomstrende og vital i opptil seks år. Beskjæringspleie er først og fremst rettet mot å regulere spredningen og forhindre aldring. Hvordan kutte en potetrose riktig:
- Den beste tiden er midten/slutten av februar i mildt vintervær
- Ta på deg solide hansker og vernebriller
- Først tynn ut busken grundig
- Kutt av en tredjedel av de gamle markskuddene (mørkt tre) ved bunnen
- Kutt ned for lange og vanskelig plasserte skudd
- Plasser rosesaksen noen millimeter over knoppene
- Viktig: ikke klipp ettårige, uforgrenede bakkeskudd
For å holde en potetrose liten, beskjær den hvert år. Du bør tynne ut en personvernhekk hvert annet til tredje år slik at buskene ikke blir nakne nedenfra. Pust nytt liv i gamle epleroser med en foryngelseskåret til tre til fem knopper. Fordi lovgiver har medbestemmelse i all radikal trebeskjæring, er tidsvinduet kun åpent fra begynnelsen av oktober til slutten av februar.
Propagate
Den enkleste måten å formere en potetrose på er å bruke løperne. Om våren bruker du den nyslipte spaden til å kutte av en del av løperen, inkludert røttene og spirende unge planter. På det nye stedet legger du blomsteravkommet tilbake i bakken og vann. Mer sofistikerte metoder for formering inkluderer såing av frø og dyrking fra stiklinger.
Populære varianter
Siden potetrosen migrerte til Europa fra Øst-Asia på 1800-tallet, har det dukket opp en rekke dekorative varianter:
- Alba: Premium variant med rene hvite koppblomster for villrosehekker og Friesenwall, veksthøyde 120-150 cm.
- Dagmar Hastrup: lettstelt potetrose med 8 cm store, pastellrosa blomster, høyde 100 cm.
- Schneekoppe: hyppig blomstrende variant med halvdoble, hvite blomster og røde nyper, høyde 80-100 cm.
- Gul Dagmar Hastrup: vakker bunndekkerrose med gule, halvdoble blomster, høyde 70-90 cm.
FAQ
Finnes det en enkel oppskrift på nypesyltetøy?
Hvordan trylle frem en forfriskende nypesyltetøy på et blunk: Fjern først stilkendene og sorte blomsterbunner. Damp de rensede nypene i en kjele med vann. Før de myke fruktene gjennom en sil for å skille fruktkjøttet og frøene. Ha 500 gram fruktkjøtt i en kjele med 125 milliliter vann og saften av en kvart sitron. Kok opp blandingen og tilsett 250 gram konserveringssukker (2:1), mens du rører konstant. Etter ytterligere fem minutter med forsiktig koking er syltetøyet klart og kan helles på rene glass med skrulokk.
Hva er forskjellen mellom potetrose og hunderose?
Potetrosen (Rosa rugosa) kommer fra Øst-Asia, mens hunderosen (Rosa canina) er en innfødt villrose. Deres forskjellige opprinnelse gjenspeiles i deres vekst. En potetrose blir 1,50 meter høy og bred. En hunderose demonstrerer sin hjemmefordel ved å vokse majestetisk opp til 5 meter høy. Det oppnår den med lange, krokformede ryggrader som egner seg som klatreorganer. Med sine korte torner hindres en eplerose fra å våge klatre til høye høyder. Nypene til potetroser er større, tykkere og saftigere enn fruktene til hunderoser.
Hvordan overvintre potetrosen?
Potetrosen er frostbestandig. Ingen spesielle forholdsregler må tas mot frost og snø utendørs. Men når den dyrkes i potte, er villrosen sårbar for frostskader. For å forhindre at rotklumpen fryser, plasser potten på en trebunn. Dekk beholderen med fleece eller bobleplast og dekk substratet med barkdekke.
