Sedums eller stonecrops, som plantene fra tykkbladfamilien også kalles, finnes i mange hager og på mange balkonger. Dette er neppe overraskende, de er tross alt veldig lettstelte og robuste samt attraktive planter. Verken kjæledyreiere eller småbarnsforeldre trenger å bekymre seg for toksisitet; sedum anses bare å være svært lite giftig, hvis i det hele tatt.
Er sedum giftig for mennesker eller dyr?
Sedums, også kjent som stonecrops, er generelt bare svært lite giftige fordi de tykke bladene deres inneholder alkaloider, men i lave konsentrasjoner. Mulige symptomer ved inntak inkluderer kvalme og gastrointestinale plager. Unntak: Spektakulær eller vakker steinurt (Sedum spectabile).
Bortsett fra den praktfulle eller vakre sedumen (Sedum spectabile)
De tykke, vannlagrende bladene på sedum inneholder giftige alkaloider, men bare i så lave konsentrasjoner at liten eller ingen effekt (f.eks. kvalme, mage-tarmplager) kan merkes. Mange sedumer er til og med ganske fornøyde med å bli nappet av kaniner og marsvin og tolerert uten problemer - med unntak av den praktfulle sedumen som i stor grad er foraktet. Noen sedums ble forresten også brukt i medisin tidligere, for eksempel utvortes for sår som gror dårlig.
Tips
Noen mennesker spiser mange typer Sedum osv.en. i ville urtesalater, med spesielt bladene som brukes. Smaken beskrives som ganske varm og krydret. Tross alt har steinurten også navnet sitt fra at den før ofte havnet på bordet.
