Cinquefoil, som regnes som hardfør her til lands, kan fort utvikle seg til å bli et ekte ugress som gror over alle steder. Er det ufarlig eller inneholder det giftstoffer?

Er cinquefoil giftig?
Cinquefoil er ikke giftig og tilhører rosefamilien. Det finnes forskjellige typer som er trygge for mennesker og dyr. Noen cinquefoil-arter brukes til og med som medisinplanter og kan spises i salater, supper eller te.
Alle arter er ikke-giftige
Som medlem av rosefamilien er cinquefoil ikke giftig. Dyr er heller ikke i faresonen. Med følgende arter kan du være sikker på at de ikke inneholder noen giftstoffer:
- Penfoilwort
- Goose Cinquefoil
- Cinquefoil
- Creeping Cinquefoil
- Vårcinquefoil
- Høy cinquefoil
- Gylden cinquefoil
Noen cinquefoil-arter, som vanligvis er ekstremt enkle å ta vare på, blir til og med ofte brukt som medisinplanter og spist. De kan brukes internt og eksternt. For eksempel hjelper de mot diaré og betennelser og virker blodrensende.
Tips
Bladene av cinquefoil smaker surt. De passer til salater, supper og te. Blomstene kan høstes i mai/juni og er med sin gule farge ekstremt dekorative for servering.