Noen kjenner dem som aprikoser. I Sør-Tyskland og Østerrike er de kjent som aprikoser. Finn ut mer om verdifulle vitaminer og deres positive effekter på kroppen her.
Hvorfor er aprikoser sunt?
Aprikoser er sunne fordi de er rike på vitaminer (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), betakaroten, mineraler (kalium, kalsium, magnesium, natrium, jern, fosfor) og karotener, forhindre svulstdannelse, støtte immunforsvaret og beskytte huden mot UV-stråler.
Ingredienser inkludert:
En mangefasettert blanding av forskjellige mineraler og næringsstoffer klarer aldri å imponere. I tillegg holdes syklusen til hver generasjon i gang. Disse søte godsakene er allerede populære blant små barn som en liten energiboost mellom måltidene.
- E-vitamin
- Vitamin B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Betakaroten (vitaminforløper)
- Kalium
- kalsium
- Magnesium
- Natrium
- Iron
- Fosfor
vidunderstoffer: karotener
Aprikosen skylder sin spesielle posisjon i den fruktige verden til gulrøttene. Den inneholder en betydelig mengde av disse stoffene.
Alle karotener forhindrer svulstdannelse og utvikling av alle former for kreft. De støtter også immunsystemet like intensivt som vitamin E og C kan.
Spise aprikoser om sommeren er også spesielt anbef alt, siden karoten beskytter sensitive hudområder mot UV-stråler. I tillegg holder de arterier fri for avleiringer.
Andre stoffer
Aprikoser inneholder også en betydelig mengde kobber. Dette stoffet har en avgiftende effekt på menneskekroppen. Salisylsyre renser mage-tarmkanalen da den dreper bakterier. Aprikoskjernen inneholder også dimetylglysin. Dette lindrer hodepine og alvorlig migrene.
Aprikosboks:
- Lempe astmasymptomer
- Forbedre konsentrasjonsevnen
- Styrk slimhinner
- Forbedre humør
- Sterkt hår og negler
Vart tips: Tørkede aprikoser
Etter tørking er disse fruktene ikke bare deilige, men mineralinnholdet øker på en imponerende måte. Betakaroteninnholdet femdobles.
Men:
100 gram ferske aprikoser inneholder 40 kalorier. I tørket form kan disse små vitaminbombene til og med inneholde 241 kcal for samme mengde.
Tips og triks
Aprikoser trives også fantastisk i hjemmehager. På et solrikt og skjermet sted beriker de sommerfrukttilbudet.
