Å dyrke gresskar i hagen har lenge vært en kult. Spørsmålet er bare hvilken nytte du har i tankene. Som en deilig rett, til pynt, skåret inn i en lykt eller som et rekordgresskar? Bli kjent med populære arter og varianter her.
Hvilke typer og varianter av gresskar finnes og hva passer de til?
Populære typer gresskar inkluderer hagegresskar, moskusgresskar og kjempegresskar. Noen smakfulle varianter inkluderer Pattison, Butternut og Muscade de Provence. Dekorative kalebasser inkluderer Turks turban og flaskegresskar. Baby Bear, Small Wonder F1 og Unique F1 egner seg for dyrking på balkongen. For gigantiske gresskar er Atlantic Giant og Yellow Centner ideelle, mens Jack O'Lantern og Pumpkin Autumn Gold F1 er typiske Halloween-gresskar.
De tre beste gresskartypene for hagen og balkongen
Det er fem arter innenfor slekten, hvorav følgende tre har blitt etablert for dyrking i hagen og på balkongen:
- Hagegresskar med mangefasettert form fra langt og sm alt til rundt og flatt
- Muskgresskar med det kremfargede skallet og den aromatiske smaken
- Kjempegresskar, gigantene med det som skal til for å sette verdensrekord
Basert på disse artene utviklet gartnere over hele verden et bredt utvalg av fascinerende varianter.
Delikate delikatesser
Pattison-gresskar er en fest for sansene. Unge og nyhøstede, kjennere spiser dem til og med sammen med det delikate skallet. Butternut-gresskar er ikke dårligere enn dette. Bare noen få frø svekker den raffinerte smaksopplevelsen. Gresskarsorten Muscade de Provence scorer som en søt, nøtteaktig godbit.
Gresskarvarianter som setter aksenter
De er alle spiselige. Noen eksempler har også en dekorativ form. Den tyrkiske turbanen er et godt eksempel med et flatt utseende og tykke buler. En pen dekorasjon er flaskekalebasser, hvis 5 mm tykke skall er utskåret som tre.
Perfekte kandidater for bøttekultur
Ambisiøse gresskargartnere er ikke redde for å dyrke plantene på balkongen. Følgende varianter er tilgjengelige:
- Babybjørn: 10 til 15 cm høy og veldig produktiv med 6-8 frukter
- Small Wonder F1: det lille utbyttemiraklet med 600 gram lyse gresskar
- Unik F1: lys oransje, karakteristisk form, høy toleranse for mugg
- Stripetti: stripete klassiker for balkongen med 1-2 kilo frukt
Kjempegresskar med potensial
Hvor står det at de største gresskarene alltid kommer fra utlandet? Følgende varianter har definitivt den kraften at den neste rekordholderen ble sådd i hagen din.
- Giant Atlantic Giant gresskar med appelsinskall, deilig fruktkjøtt og en imponerende vekt på flere hundre kilo
- Kjemperødt gresskar, som har en delikat fruktkjøtt under sin rike røde farge
- Gigant gresskar gul hundrevekt, en fest for øyet i sengen med stor, lys gul vane
- Hokkaido-gresskarvarianter, inkarnasjonen av det klassiske kjempegresskaret i mange fargenyanser
De beste gresskartypene for å skremme deg på Halloween
For moro å gjøre et gresskar fra hagen til en skummel lykt til Halloween. Den velsmakende fruktkjøttet gir energien du trenger mens du jobber.
Klassikeren for dette formålet er sorten 'Jack O'Lantern' med sin fyldige gule hud og den ideelle vekten på 5 til 6 kilo. I så måte er den prisbelønte Pumpkin Autumn Gold F1-varianten i et hals-og-hals-løp med topphunden.
Tips og triks
Det største gresskaret i verden veide hele 933 kilo. Prakteksemplaret ble avlet frem – hvordan kunne det være annerledes? – i USA av en ambisiøs bonde. Som belønning mottok han premiepenger på 10 000 euro og en stor parade til ære for ham.
