Den middelhavskulinariske urten som mange hobbykokker har i blomsterpotten i vinduskarmen er alt annet enn lettstelt. Et vanlig problem er at basilikum ikke vokser. Vi viser hva som kan forårsake dette og vet også hvordan vi kan forhindre det.
Hvorfor vokser ikke basilikumen min?
Hvis basilikum ikke vokser, kan det skyldesfeil høstingsprosedyre. Dessuten, hvis basilikum ikke kuttes tilbake i tid og som et resultatbegynner å blomstre, vil planten slutte å vokse.
Hva gjør jeg g alt hvis basilikumen min ikke vokser?
Det er sannsynligvis fordi når du høstet basilikumen i potten, kuttet du av en hel stilk under en bladgreneller plukket av hvert basilikumblad individuelt. Dessuten, hvis alle bladknutene på en stilk kuttes av, er det kontraproduktivt for veksten til basilikumplanten. En annen feil er
hvis du ikke har kuttet ned basilikum før blomstene dannesSelv om dette ser fint ut, betyr det at planten slutter å vokse. Duften av bladene lider også.
Er det norm alt at basilikum ikke vokser?
Det erikke norm alt at basilikum ikke vokser, men alltid har å gjøre med feil i omsorgen for planten.
Vokser basilikum ut igjen?
Hvis basilikum høstes riktig ved å kutte av et skudd over en bladgren, vilden vokse ut igjenI tillegg til gjenvekst er det til og med en veldig buskete vekst ettersom det dannes nye greiner på bladakslene - du kan høste mer i fremtiden. Hvis maturten ble kuttet av på feil sted, dør stilken og vokser ikke lenger ut igjen. Basilikum som blomstrer har allerede sluttet å vokse og vil heller ikke vokse ut igjen.
Hva kan jeg gjøre for å forbedre veksten?
I tillegg til tiltakene som allerede er nevnt,korrekt innhøstingsbeskjæringog sterkkutting før blomstring (anbef alt fra tre bladøks per stilk Det er alltid lurt for basilikum å gjøre alt for å sikre at planten føles virkelig komfortabel og trives optim alt. Disse inkluderer:
- Velge riktig, tilstrekkelig lys og solrik plassering
- Vanning utelukkende nedenfra
- Regelmessig gjødsling for å gi pottejorden tilstrekkelig med næringsstoffer, som basilikum trenger for vekst
Hvorfor vokser ikke basilikum om vinteren?
Basilikum er ikke hardfør, men flerårige varianter kan overvintres innendørs med riktig stell. Siden plantene liker detgodt og varmt, stopper de nesten helt veksten i den kalde årstiden. Derfor er det viktig å ikke overhøste planter som står i solen i vinduskarmen om vinteren for ikke å svekke dem unødig.
Tips
Bruk rester av basilikum
Hvis du ikke vil bruke basilikum som er i ferd med å blomstre frisk, for eksempel i en tomat- og mozzarellasalat, kan du bruke den til å lage en deilig pesto. For å bevare det er det også lurt å tørke bladene eller helst kutte dem i mindre biter og fryse ned i porsjoner.
